『家事ヤロウ!!!』和田明日香さん【超万能クリーミードレッシングサラダ】、料理の高級感が爆上がり！　練りゴマと牛乳が偉大なレシピ

【超万能クリーミードレッシングサラダ】衝撃は想像以上

　見た目を裏切らないものばかりの天才レシピを作る、和田明日香さん考案の万能ドレッシングの味はいかに？　本当に万能なのか食べてみました！

　何!?　このクリーミー感たっぷりのドレッシング。牛乳と白練りゴマのおかげなのか!?　万能ドレッシングの衝撃は想像以上で、もやしとトマトという地味な素材の高級感が爆上がりした。甘いクリーミー系のドレッシングに時々、長ネギのピリッとくるアクセントがたまらないうまさです。そして豚肉とも相性が抜群。

　サラダなのでさっぱりしているのに、ドレッシングは濃厚なクリーミーさ。練りゴマと牛乳の偉大さを知った……。先ほどの画像にある大きな皿一枚分の【超万能クリーミードレッシングサラダ】、実は一人でぺろっと食べてしまいました。

　食欲がなくても、多少おなかがいっぱいだとしてもサクサクと食べ進められる。そんな衝撃的なサラダがこの世に存在するのだと思いました。この和田明日香さんの万能ドレッシングの作り方をマスターしたら、さまざまな料理に活躍するだろうと、密かに料理できない私は「次は何にこのドレッシングを使おう？」とほくそ笑んだ。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（練りゴマと牛乳はクリーム系ドレッシングに最強）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★☆（フライパンはいらない。もやし茹でる鍋はいる）
子供ウケまたは夫ウケ：★★★★★（ご家族みんなで楽しめるサラダ）

『家事ヤロウ!!!』和田明日香さん【ジャコとオクラとニラのタレの冷奴】、うますぎて1日2回作った！　　

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。