『家事ヤロウ!!!』和田明日香さん【超万能クリーミードレッシングサラダ】、料理の高級感が爆上がり！　練りゴマと牛乳が偉大なレシピ

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！

今日のレシピ：【超万能クリーミードレッシングサラダ】『家事ヤロウ!!!』

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　『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）のインスタグラムに和田明日香さんの【万能クリーミードレッシング】の作り方が紹介されていました。もうメインはトマトとかモヤシではなく、おそらくこの「万能ドレッシング」のはず。と、料理が超苦手な主婦の嗅覚でも反応したので、早速作ってみることにしました。

　完成した写真は、我ながら本家の『家事ヤロウ!!!』のインスタ写真に負けないくらいの、うまさが伝わる奇跡の1枚が撮れたので、そちらもチェックしてください！

材料

分量

トマト	1個
もやし	150g
豚バラ	200g
しょう油	大さじ 2
砂糖	大さじ 1
酢	大さじ 1
白練りごま	大さじ 2
いりごま	大さじ 1
牛乳	大さじ 1
長ネギの白い部分	約 10cm

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式アカウントより）

　実際に作ってみましょう！

　材料は意外と多いです。トマト、モヤシ、豚バラ、長ネギ、牛乳、いりごま、白練りごまを用意。残りのしょう油、砂糖、酢、練りごま、いりごまは、予め混ぜておきました。練りゴマは白ではないけど、一応練りゴマなので、このままチャレンジ！

（1）トマト（1個）を縦半分に切り、5mm幅にスライスし円になるよう皿に並べる
（2） もやし（150g）にラップをし電子レンジ 500wで3 分温める
（3）1の真ん中に2と茹でた豚バラ（200g）を盛り付ける

　もやし（150g）にラップをし電子レンジで温める。

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