『家事ヤロウ!!!』和田明日香さん【超万能クリーミードレッシングサラダ】、料理の高級感が爆上がり！　練りゴマと牛乳が偉大なレシピ

【万能クリーミードレッシング】おもてなしサラダにももってこい

　作り方の順番は前後しましたがトマトを縦半分に切りスライス。豚肉を茹でて、モヤシはレンチンから取り出しました。

　あとはドレッシングを作れば完成です。

　材料は多いものの、ここまでは意外と簡単にできました。料理苦手主婦……少しは手際が良くなってきたのだろうか？

（4）ボウルにしょう油（大さじ 2）砂糖（大さじ 1）酢（大さじ 1）白練りごま（大さじ 2）いりごま（大さじ 1）牛乳（大さじ 1）を混ぜる
（5）長ネギの白い部分（約 10cm）をみじん切りして4に入れ更に混ぜる

　予め調味料を混ぜていたので、そこに白練りゴマ、牛乳、長ネギの白い部分をみじん切りしたものを入れる。

（6）混ぜたドレッシングを3にかけたら完成！

　完成しました！　奇跡の1枚は言い過ぎかもしれませんが、ドレッシングのただ者ではないビジュアルが伝わるとうれしいです。

　これはおかずの一品としても全然、映える。おもてなしサラダにももってこいだと自画自賛。

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