ズボラ主婦でもできた！　辛さと濃さがうまい【パンチがきいたそうめん】、夏の終りでも食べてほしい！

【パンチがきいたそうめん】そうめんがアッという間になくなる

　めんつゆを薄めず器に入れて、食べるラー油・韓国のり・刻み海苔を加える。

　先ほど氷で締めたそうめんを器に盛り、氷と一緒にミニトマトをのせて完成！

　めんつゆを薄めない上に食べるラー油もパンチがあるので、2つを混ぜるのはちょっと辛いのでは？　と不安になりましたが、食べてみましょう。

　食べてみると、「食べるラー油」が大好きな筆者にはピッタリの辛さでおいしい！　濃さでいうと、確かに濃い味で、特にめんつゆの濃さは非常に感じます。

　ノーマルのそうめんと比べてみると、かなりパンチがあるので、口の中でちょうどよい濃さにしたくて、そうめんをどんどん口に運んでしまった。これは、そうめんがアッという間になくなるじゃないか！

　これは、もうノーマルのそうめんでは物足りなく感じてしまうのではないだろうか……。もう夏も終わりますが、そうめん食べ飽きたからもう食べていない人も、一度ぜひチャレンジしてみてほしいと思う、ピリ辛そうめんレシピでした。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★
子供ウケまたは夫ウケ：★★★☆☆（残念ながら子どもにはパンチが強すぎます）

• 前のページ
• 1
• 2

アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。