【あのツイッターレシピ、やってみました】

伝説の家政婦・志麻さん【桃のグラタン】、作らずにいられない！　4歳児も親指立てて「グッ！」と大喜び

2020/05/20 18:00

アウちゃん（ライター）

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【もものグラタン】伝説の家政婦志麻さん

＼ストレス解消にお菓子作り／
リピートしたくなる「桃のグラタン」とは？
――伝説の家政婦・志麻さんの“ステイホーム”応援プロジェクト！子どもが大喜びする超簡単デザートを紹介します。｜マガジンハウス書籍部 @booksmagazine #note https://t.co/JLXNieVs4O

— マガジンハウス書籍編集部 (@booksmagazine) April 18, 2020

　この頃「伝説の家政婦・志麻さん」にハマってる私でございますが、「桃のグラタン」なるものを発見してしまった。熱い桃……桃がグラタン……。深く考え込んだものの、レシピの敷居は低そうだったので作ってみることに。オーブンを使うのは苦手ですが、材料に生クリームと砂糖があるなら、絶対おいしい！　作らずにはいられない。

材料（２〜３人分）
桃（缶詰）　1缶
卵黄　　　　2個分
生クリーム　　100cc
グラニュー糖　　25g

料理手順はこちら
１　ボウルに卵黄、生クリーム、グラニュー糖を入れる。
２　泡立て器でよく混ぜ合わせる。7分立て（泡立て器で持ち上げると、もったり重たいけれど、ツノが立たず、すじが残るくらい）に。
３　缶詰から桃を取り出し、耐熱容器に並べる。
４　２の生地を流し入れる。
５　オーブンで焼く。200℃／15分〜20分
＊オーブンを予熱200℃でセットしておくと、効率的です！

（レシピ考案者：タサン志麻さん）

　実際に作ってみましょう！

　必要な材料を揃えました。桃がグラタンになるなんて、早くもワクワクが止まらない。