【あのツイッターレシピ、やってみました】

和田明日香【長芋と梅の海苔和え】は「あともう一皿」にぴったりな、超簡単レシピだった

2023/04/15 19:00
アウちゃん(ライター)

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!

今日のレシピ:【長芋と梅の海苔和え】和田明日香

 『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)のインスタグラムで、和田明日香さんのレシピ【長芋と梅の海苔和え】を発見しました。長芋は、とろろや和え物など生で食べられるのが手軽でいいところ。梅干しと海苔を使った超簡単な和物にチャレンジしてみました!

材料 分量
長芋 1/3本
梅干し 2個
しょう油 小さじ2
海苔 1枚

(レシピは『家事ヤロウ!!!』公式アカウントより)

 材料はこれだけ! 梅干しはお好みで少し多めに準備しました。


和田明日香【長芋と梅の海苔和え】は「あともう一皿」にぴったりな、超簡単レシピだった
材料(C)サイゾーウーマン

(1)ボウルに長芋と梅干し2個を手でちぎり入れ、しょう油小さじ2をかけて混ぜる

和田明日香【長芋と梅の海苔和え】は「あともう一皿」にぴったりな、超簡単レシピだった
長芋と梅干としょう油を投入(C)サイゾーウーマン