サイゾーウーマン暮らし食べ物バズレシピ【ラー飯】、想像超えるウマさ!! 暮らし 【あのツイッターレシピ、やってみました】 サッポロ一番のバズレシピ【ラー飯】作ってみたら、想像超えるウマさだった!! 絶妙すぎる味付けにハマる、ガッツリいける! 2021/10/23 20:00 アウちゃん(ライター) ツイッターレシピ、やってみました 10月23日放送の『ジョブチューン』(フジテレビ系)で、サッポロ一番 塩ラーメンのアレンジレシピが紹介される。サッポロ一番といえば、誰もが知る定番のインスタントラーメン。そんな国民的ラーメンを、有名ラーメン店の店主がアレンジするという。 一方、ネット上で話題の料理人といえば「バズレシピ」こと「リュウジ@料理のおにいさん」だろう。簡単においしくできるレシピが数々のヒットを飛ばしているが、サッポロ一番のアレンジレシピも、もちろん発表している。いくつかあるアレンジレシピのうち、実際に作って「日本中に全力でオススメしたい!」と感動したものをあらめて紹介したい。 **************** 料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ! 今日のレシピ:【ラー飯】 この状況だからこそ是非試してほしい、サッポロ一番で作る『ラー飯』これマジで旨いです フライパンに油大1入れ豚肉60g入れ炒め、砕いた麺と水150cc入れ蓋し2分、水分が飛んだらご飯200gと付属のスープ炒め、卵入れ蓋をし半熟にし黒胡椒、小葱で完成 焼けた麺のパリッとしたお焦げがマジたまらん…! pic.twitter.com/5HNQGkehqt — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 10, 2020 ラーメンを砕いてご飯と炒めるという発想の素晴らしさに感動して、今回張り切って挑戦してみた。先に言っておく。完全な男飯でマジうまい! 調味料は一切使ってないのに、ラーメンの中に入ってる付属のスープなどで完璧な味付けが完成する。市販のラーメンを使って、こんなに簡単においしいソバメシができるなんて。これは日本中に全力でオススメしたい! 料理手順はこちら。 1)フライパンに油大1入れ豚肉60g入れ炒め、砕いた麺と水150cc入れ蓋し2分 2)水分が飛んだらご飯200gと付属のスープ炒め、卵入れ蓋をし半熟にし黒胡椒、小葱で完成 (レシピ考案者:リュウジ@料理のお兄さんバズレシピ) 実際に作ってみましょう! ご飯の200gを計るものがなかったのでお茶碗1杯分を用意した。しかし、料理のできる旦那に「200g言うたらそれの倍やな」と言われたので、実際に使ったご飯はこの画像の倍でした。豚肉を簡単に刻みました。 材料はこちら。ラーメンは「ごま味しょうゆラーメン」(C)サイゾーウーマン サッポロ一番を袋の上から、手でしっかりと砕きます。しかし……思ったより硬いラーメンが袋越しに私の手をことごとく攻撃してきて手が痛い。包丁の裏で袋の上から叩くことにしました(正解かどうかはわからない)。 砕いた麺(C)サイゾーウーマン 次のページ ラーメンについていた付属のスープを一緒に炒める 123次のページ 楽天 ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと!太らないおかず編 関連記事 はらぺこグリズリーさん【超ふわトロパンケーキ】、ジュワッと滲み出るようなウマさ! 子ども取り合いのお家スイーツ発見ズボラ主婦が本気で太鼓判!! 平野レミさん【ふわふわニラ玉】、キッチンバサミで豪快調理&しかも家族ウケバツグン伝説の家政婦・タサン志麻さん【たれかつ丼】、“魔法のタレ”がスゴい!! 冷めた惣菜のトンカツがあっという間に極上クオリティにバズレシピ・リュウジさん【レンジ濃厚塩カルボ麺】、塩ラーメン&牛乳がまさかの“相性抜群”で最後の汁まで飲み干した!バズレシピ・リュウジ「悪魔の焼き牛丼」を料理できない主婦が作ったら……“勝利の方程式”に子どもがおかわり!