ゆりか画伯【じゃがいも納豆チーズチヂミ】、ふわふわ食感にびっくり！　ごま油香るチーズとろけるおいしさだった

　ごま油を引いて、フライパンで焼きます。裏が焦げないように、毎度のことですが、そわそわしながら焼きます。

　ひっくり返すといい感じの焼け具合。レシピには「こんがり焼く」と書かれていたが、多分これが「こんがり」なんだと思う。ちょっとふんわり香ばしい匂いがしてきました。

　何度か裏のこんがり具合をみて、チーズをドーンと乗せ蓋をし弱火で焼きました。