【あのツイッターレシピ、やってみました】

伝説の家政婦・タサン志麻さん【豆腐チキンラーメン】作ったら、ラーメン1袋でかなりボリュームアップ! おなかいっぱいレシピ

2022/09/21 19:00
アウちゃん(ライター)

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!

今日のレシピ:【豆腐チキンラーメン】伝説の家政婦タサン志摩さん

(C)サイゾーウーマン

 2022年8月19日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、「豆腐チキンラーメン」は、チキンラーメンの味を調味料として使う斬新なレシピ。伝説の家政婦、タサン志摩さんの夏レシピということで紹介されていました。有名な袋ラーメン一つと絹ごし豆腐を使って手軽に作れるアレンジレシピに、早速チャレンジ!

材料 分量
チキンラーメン  1袋
絹豆腐  300gくらい
白ネギの小口切り 適量
粗挽き黒こしょう 少々
ラー油  適量
水  200ml~(具材がひたひたになるくらい)

 材料を用意しました。絹ごし豆腐、長ネギ、チキンラーメン、ラー油、黒コショウで準備完了です。

材料(C)サイゾーウーマン

 先に下ごしらえとして、長ネギを小口切りにしておきました。絹ごし豆腐は手でちぎる。

下準備した材料(C)サイゾーウーマン
志麻さんの台所ルール