魚民・磯丸水産・庄や、プロが選ぶ「お酒と相性がいいメニュー」！　200円の一品に注目

――それではまず、「魚民」のおすすめ魚メニューを教えてください。

猪坂　どこの店舗でも、「お刺身の盛り合わせ」はいろいろな種類のお魚が食べられて、さまざまな栄養素を摂取できるのでおすすめです。同店なら、「お造り3種盛り」（878円、税込／以下同）がいいですね。タウリンなどを含むマグロ、アスタキサンチンという抗酸化物質を含むサーモン、低脂質でダイエットにも向いている真鯛の3種類が摂れますよ。

　また、「かつおと納豆のカルパッチョ」（768円）もおすすめ。かつおは肝機能を維持してくれるタウリンが豊富ですし、納豆のネバネバ成分であるムチンは胃粘膜を保護してくれるので、アルコールで胃が荒れるのを防いでくれます。