【あのツイッターレシピ、やってみました】

『家事ヤロウ!!!』【アスパラと明太子のチーズ焼き】、カリカリ食感のチーズに胃袋つかまれた! “酒のアテ”最強レシピに決定だ!

2021/04/28 19:00
アウちゃん(ライター)

アスパラは下ゆでなし

 油を使用せずに、フライパンにピザ用チーズ80gを敷き詰めます。

油は使いません(C)サイゾーウーマン

 さらに根元の皮をむいて、約3センチの斜め切りにしたアスパラと明太子を乗せます。

アスパラと明太子をトッピング(C)サイゾーウーマン

 この時点でアスパラを下ゆでしてないことに、少し不安を感じていました。ちゃんと火が通るのだろうか……。それに、『家事ヤロウ!!!』のインスタで見た明太子より、こっちの明太子の色が濃すぎてまるでイチゴのようだ。

すでにおいしそう(C)サイゾーウーマン

 明太子の表面はまだ火が通ってなくて、インスタのように明太子が白くなっていないが、チーズはカリカリになったので、お皿にあげました。

チーズの周りがカリカリに(C)サイゾーウーマン
[冷蔵] 雪印メグミルク とろけるスライスチーズ 126g