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【あのツイッターレシピ、やってみました】

バズレシピ【最強の酒泥棒レンコン】作ったら、マジで酒が止まらず「おかわりでもう一回」使ってしまった!

2020/12/23 18:00
アウちゃん(ライター)

 ごま油をフライパンに引き、中火でレンコンを炒めます。全体的に「パリッ」と焼くのがポイントだそうです。

パリッとするまで焼く(C)サイゾーウーマン

 軽く焦げ目がつくくらいまで炒め、酒とめんつゆを加えて絡め、火を止めます。

 明太子を投入し、余熱で炒め混ぜ合わせます。水分がまったくない!

明太子を投入(C)サイゾーウーマン

千切った海苔と、カットした小ねぎを乗せて完成です!

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