［飲酒コラム］今日もモンテローザで飲んでます

「笑笑」で飲むなら「チャーシューエッグ」一択！　モンテローザで“後悔しない”飲み方、みつけました

2020/11/27 20:30

松子（ライター）

結論。笑笑の正解は……

　ただ、魚民ではわりと満足度が高かった縞ほっけ炙り焼が398円と安価だったので挑戦してみると、ガッカリ……。小ぶりで身もパサパサでした。

　結論、笑笑は魚民同様、古の居酒屋メニューに安定感がありました。

　冒頭でも述べましたが、笑笑のコンセプトは「女性に人気のバルなどワンランク上の専門店の料理を低価格で」。果実サワーやアヒージョ、スイーツなどを用意しているのは素晴らしいと思いますが、どうもその努力が木を見て森を見ずというか、根本的にズレている気がするのです。

　そもそも、「笑笑」という名前の店で、感度の高い女子たちが飲もうと思うでしょうか？

　よほどバルに憧れているのか、かつては「BARU＆DINING 笑笑」というバル業態の店舗も存在しましたが、いつの間にか大量閉店……潰れてました。バルに全振りしてもこの結果なのですから、ただの「笑笑」に女性を呼び込むのは至難の業でしょう。飲み会や合コン利用も狙っているのでしょうが、もし自分が幹事なら、大切な出会いの席を笑笑でセッティングするのは勇気がいります。

　ちなみに、笑笑の皿にはローマ字表記で「Wara Wara」と印字されたものがあるのですが、一体どういうセンスなのでしょうか……？