「鳥貴族」を徹底オマージュ、どころかトリキ超え!?　「豊後高田どり酒場」もはや無双のカオス居酒屋だった【モンテローザで飲んでます】

鳥貴族の椅子は硬いが、高田どりの椅子はクッションがある

　最後に。鳥貴族といえば、一部では「座り心地最悪」だといわれている直角で硬い木の椅子でおなじみですが、高田どりの椅子にはクッションがあります。魚民などモンテローザ系列の店から業態を変えたパターンが多いので、お座敷席がある店舗も。長居しても疲れないうえに、鳥貴族同様、コンセントがある店舗も多く、Wi-Fi完備です。

　モンテローザグループの仕入れ力や居抜き店舗の活用など、大手チェーンであることを最大限に駆使し、鳥貴族をパク……いや、“サンプリング”し倒した“最強の後出しじゃんけん”豊後高田どり酒場。そのリスペクトぶりには、清々しさすら覚えます。


　店内に掲げられている「モンテローザの誓い」には「末永くお客様の笑顔と出会えるように」と書かれていますが、鳥貴族の創業者たちは笑えないでしょうね。

豊後高田どり酒場：総合評価

味　★☆☆☆☆
品数　★★★★☆
雰囲気　★★☆☆☆
コスパ　★★★★☆
また行きたい度　★★★☆☆

【おまけ：フードメニュー写真】

松子（ライター）

365日毎日どこかの酒場で飲酒している、アルコール摂取が生き甲斐の中年女。「実話BUNKAタブー」（コアマガジン）にてチェーン居酒屋をお得に利用する企画「コスパ酒」を連載中。

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