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【あのツイッターレシピ、やってみました】
ゆりか画伯【じゃがいも納豆チーズチヂミ】、ふわふわ食感にびっくり! ごま油香るチーズとろけるおいしさだった
2020/05/23 19:00
チーズの溶け具合を見ながら、裏側も焦げないようにチェックするのは少しハラハラしましたが、完成しました!
見た目は完全にピザじゃないですか? 食べてみましょう。
カリカリの外側がとても香ばしいい。じゃがいもはどこに? っていうくらいのフワフワ食感です。千切りにしたじゃがいもの食感があるものだと想像していたので、フワフワで柔らかいことにびっくり! そこに納豆の甘みとチーズが相性良くて、これはうまい。納豆の味はしっかりあるのに臭みはまったくないので、どんどん食べられます。ごま油の香ばしさが香る、ピザ風のチヂミという感じ?
個人的には、勝手に想像していた食感、味を超える一品! 最後までおいしくいただきまいした!
【総評】
もう一度作りたい度:★★★★☆(こんがり具合がわかるようになれば満点)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(簡単にできたがフライパンでひっくり返す工程はやっぱり怖い)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★☆☆
最終更新:2020/05/23 19:00