編集部コラム

元ジュニア・高橋優斗の【横浜バニラ】、ギネス認定の「塩バニラフィナンシェ」は一度食べたら忘れられない！

2025/03/28 21:00

サイゾーウーマン編集部

横浜だニラの記念すべき第1弾商品「塩バニラフィナンシェ」（写真：サイゾーウーマン）

　STARTO ENTERTAINMENT（旧ジャニーズ事務所）に所属していた元ジュニア、HiHi Jets・高橋優斗が代表を務めるスタートアップ企業「横浜バニラ」。同社が手掛ける話題のスイーツ「塩バニラフィナンシェ」は、発売開始早々に販売個数が「ギネス世界記録」に認定されるなど、大好評を読んでいます。この記事では、実食レビューを紹介します！

※価格や商品は2025年3月28日時点の情報です。
※最新の情報は公式サイトや公式SNSをご確認ください。
※価格はすべて税込みです

元ジュニア・高橋優斗が手掛ける、ギネス世界記録認定の注目のスイーツ「塩バニラフィナンシェ」とは？

　昨年10月1日午前0時をもってSTARTOを退所し、HiHi Jets（当時存在したジュニア内ユニット）を脱退した高橋優斗。

　退所時、「新たなフィールドで人生をかけた大きな挑戦をしていきたい」とのコメントを残していたことから、どんな活動を行っていくのか注目が集まっていた中、11月15日に自身のYouTubeチャンネルで生配信を行い、スタートアップ企業「YX factory株式会社」（今年1月27日付で「横浜バニラ株式会社」に変更）の設立を発表しました。
　
　そして、「もっといろんな人に知ってほしい。もっといろんな人に来てほしい」と生まれ故郷・横浜への想いを語り、“横浜新定番”を目指すスイーツ土産「横浜バニラ」を作ると宣言。2月22日から3月4日にかけて、横浜高島屋の地下1階　Foodies’ Port2 ベーカリースクエアPOPUPにポップアップストアをオープンし、味・素材・製法・パッケージ等、こだわり抜いて完成した「塩バニラフィナンシェ」を販売しました。
　
　ポップアップには高橋やHiHi Jetsファンたちがつめかけ、商品は“爆売れ”。25日に「塩バニラフィナンシェ」が「12時間で販売されたフィナンシェの最多個数世界No.1」として、ギネス世界記録に認定されるなど、大反響を呼んでいます。
　
　その後、3月15日から24日は2回目のポップアップをそごう横浜店にて開催したほか、17日からは新横浜駅の新幹線東改札口前にある「PLUSTAキュービックプラザ新横浜東」での販売も開始。

　さらに、26日には横浜駅西口の「JOINUS（ジョイナス）」に、4月16日までの期間限定でフリー販売形式のポップアップストアをオープンするなど、着々と販売規模を拡大中です。

「塩バニラフィナンシェ」、新横浜駅にて期間限定のステッカー配布中

　今回購入したのは、新横浜駅の「PLUSTAキュービックプラザ新横浜東」。毎日午後2時頃に商品が入荷するとのことで、予定時刻の15分ほど前に到着したところ、平日にもかかわらずすでにたくさんの人が列をなしており、駅の外まで伸びていました。

　「売り切れる前に買えるのか……？」と不安になりつつ待っていたところ、列の進み具合は案外スムーズ。30分ほどで会計を済ませ、無事に「塩バニラフィナンシェ」を購入できました。まだまだ在庫は潤沢にありましたが、Xの報告ポストを見たところ、連日完売しているようなので、確実に手に入れたい人は2時前に現地に到着しているといいかもしれません。

　なお、「塩バニラフィナンシェ」は、6個入り2,160円で販売されてきましたが、今回新たに3個入り1,100円のミニギフトボックスも登場。