サイゾーウーマン暮らし食べ物【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】ビールに最適 暮らし 【あのツイッターレシピ、やってみました】 究極のズボラレシピ【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】作ったら、ビールに最適つまみだった! 2024/05/04 18:00 アウちゃん(ライター) ツイッターレシピ、やってみました 料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます! 今日のレシピ:【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】アサヒビール公式レシピ アサヒビールの公式レシピで「黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ」を見つけ、すぐに作ってみることにしました。ビールがおいしくなる季節になってきましたので、アサヒビール公式の簡単レシピはぴったりだと私の中でイナズマが走ったからです。 このレシピは卵黄を1〜3日醤油につけてアボカドに乗せるだけ。たぶんめちゃくちゃ簡単に作れるから、忙しい日の晩ごはんや週末のゆっくり時間にもピッタリのはず! 目次 ・【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】材料 ・【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】料理手順 ・【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】直球のおいしさ 【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】材料 (写真:サイゾーウーマン) 材料 分量 アボカド 1個 卵(卵黄) 1個 (A)醤油 大さじ3 (A)みりん 大さじ1 レシピは【アサヒビール公式レシピ】 【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】料理手順 このレシピは究極の手抜きと言えるかもしれません。なぜなら、スーパーマーケットに出かけてアボカドを買うだけで作れるからです。 しかし、このレシピは非常にシンプルでありながらも、アボカドの風味を十分に活かした究極の組み合わせが楽しめるというワクワク感で心がざわつきます。 作り方は簡単。 Aの調味料を混ぜ合わせ、卵黄をお好みで1〜3日つけておく。 もちろんそんなに待てるわけもない。朝につけて夕方までの約10時間と短めですが、しっかり漬け込んでみました。 10時間後、半分に切ったアボカドに、しょうゆ漬けになった黄身を入れ、酒のアテ完成だ! と言いつつ、なんか寂しい。 (写真:サイゾーウーマン) 違う。もう一つオリジナルで工夫を加えてみて良いでしょうか。 アボカドをサイコロ状にして、白米の上に乗せ替えてみる。 (写真:サイゾーウーマン) ん〜まだ寂しい気がする。でももうこれ以上手を加えたら、酒の当てではなく晩ごはんになるやん……。 【黄身のしょうゆ漬けアボカドのっけ】直球のおいしさ それなら、最後に少しのりを散らしてみては……完成です! そうです、求めていたのは、このビジュアル! なんとなく、もう酒のつまみではなくなってしまった気はしますが、アサヒビール公式考案のレシピなら期待値を超えてくれるはず! (写真:サイゾーウーマン) 「しょうゆとみりんに10時間漬かった卵黄の味はどんな味なのか」と食べてみました。卵黄がソースのような役割を果たしながら、アボカドのクリーミーさと卵黄の濃厚さが絶妙に絡み合い、直球のおいしさ! 深い旨味とコクが味わえる、まさに大人のための極上の一品。 ビールの苦みがアボカドと卵黄のクリーミーさを引き立てるので、あてになること間違いなしでしょう。もちろんビールが一番のパートナーですが、非アルコールの方にも、こうして丼にするなどおすすめの一品です! 【総評】 もう一度作りたい度:★★★★☆(3日間しょうゆ漬けもチャレンジしてみたい) ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★(究極のズボラ飯)子どもウケまたは夫ウケ:★★☆☆☆ ギャル曽根、和田明日香ほか『家事ヤロウ!!!』レシピ作ってみた集 (※画像クリックで記事に飛びます) 山本ゆり【レンチン納豆チャーハン】 ギャル曽根【たぬきやっこ】 和田明日香【新玉ねぎと豆腐のサラダ】 『相葉マナブ』【枝豆そうめんチャンプルー】 バズレシピ・リュウジ【シンマカロニサラダ】 和田明日香【オニオングラタントースト】 タサン志麻【カツオのたたきキウイソース】 和田明日香【春キャベツのお好み焼き風】 『家事ヤロウ!!!』【ブロッコリーとベーコンのパスタ】 和田明日香【豚肉と新じゃがの甘辛煮】 平野レミ【のりのりパスタ】 タサン志麻【タコライス】 タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】 タサン志麻【ナスと納豆の味噌炒め】 タサン志麻【ナスのラタトゥイユ】 タサン志麻【ミートソーストースト】 バズレシピ・リュウジ【至高の卵かけご飯(TKG)】 『家事ヤロウ!!!』【味噌ラーメンの麺なし】 和田明日香【ねぎとろむすめ風】 『家事ヤロウ!!!』【明太もちチーズトースト】 木村拓哉【焼豚とアボカドのピザトースト】 タサン志麻【さつまいものキャラメリゼ】 ギャル曽根【揚げない磯辺揚げ】 『家事ヤロウ!!!』【ケンタッキーフライドチキン炊き込みご飯】 平野レミ【明太バター餅】 『家事ヤロウ!!!』【メロンパントースト】 『家事ヤロウ!!!』【海苔とベーコンの炊き込みご飯】 『家事ヤロウ!!!』【ナッツめんつゆ】 『家事ヤロウ!!!』【たっぷりたまごのピザトースト】 『家事ヤロウ!!!』【サラダチキンと蛇腹きゅうり~中華風タルタルがけ~】 『家事ヤロウ!!!』【ハーベストミルクレープ】 『家事ヤロウ!!!』【にらもち】 『家事ヤロウ!!!』【コンポタパン】 アウちゃん(ライター) 現在4歳と1歳を育児中の家事&料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。 最終更新:2024/05/04 18:00 関連記事 1.8万人が保存した【豆腐のふわふわ焼き】作ったら、ダイエットだけでなく子どもウケ◎! おなかいっぱいのおすすめレシピ和田明日香【絶対ふわふわ!鶏つくね】作ったら、子どもがやみつき!! 豪快な食べっぷりがうれしいほくほくレシピ山本ゆりさん【レンチン納豆チャーハン】作ったら、天才的なうまさ! 子どもにも大ウケでリピ確定レシピ!和田明日香【あと一品ソテー】、“料理がしんどい日”レシピはホント簡単だった! 子どもの好みに合いそう!『家事ヤロウ!!!』レシピランキング! 和田明日香、平野レミほかおすすめ68品【2023年9月最新版】 【ジャニーズ情報専用】Twitterアカウント「J担しぃちゃん」オープン! 卵を漬けておく、ってことすら億劫でさ…… 次の記事 【こだわり酒場】お茶サワーの味は? >