サイゾーウーマン暮らし食べ物デリッシュキッチン【無限ブロッコリー】 暮らし 【あのツイッターレシピ、やってみました】 デリッシュキッチン【無限ブロッコリー】予想を超えるタイパ抜群レシピ！ ごまが染み込む裏技とは？ 2024/02/24 19:00 アウちゃん（ライター） ツイッターレシピ、やってみました 料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！ 今日のレシピ：【無限ブロッコリー】デリッシュキッチン この投稿をInstagramで見る デリッシュキッチン-料理・献立・レシピ(@delishkitchen.tv)がシェアした投稿 小学生の息子が学校で育てたブロッコリーを持って帰ってきてくれました。普段スーパーで買ってるブロッコリーとは、ちょっと違う「学校で育ちました！」と言わんばかりのちょっとパサついたビジュアルのブロッコリーです。さて、どのように調理しようかとインスタグラムで「#ブロッコリーレシピ」を検索して見つけた「無限ブロッコリー」。これ5分でできるやん！ さっそく作ってみることにしました。 目次 ・【無限ブロッコリー】材料 ・【無限ブロッコリー】料理手順 ・【無限ブロッコリー】ごまが染み込んでる！ 【無限ブロッコリー】材料 材料 分量 ブロッコリー 1株（250g） 白いりごま 適量 ☆砂糖 小さじ1/2 ☆しょうゆ 大さじ1 ☆ごま油 大さじ1 ☆おろしにんにく 小さじ1/2 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ブロッコリーさえあれば、だいたいの家庭にある調味料で簡単にできてしまうところがうれしい。しかし今回は「いりごま」はなくて「すりごま」、おろしニンニクはニンニクチューブで代替えです。 【無限ブロッコリー】料理手順 材料（C）サイゾーウーマン （1）ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を切り落とし、食べやすい大きさに切る。耐熱容器にブロッコリー、水（分量外：大さじ1）を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱する。水気を切る。 レンチンしてほかほか（C）サイゾーウーマン （2）ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。 調味料を混ぜる（C）サイゾーウーマン （3）器に盛り、白いりごまをちらす。 これは、予想をはるかに超えるタイパ抜群の簡単レシピですね。レンチン時間を入れて4分でできてしまった。 【無限ブロッコリー】ごまが染み込んでる！ 実はこのレシピをインスタで見た時、簡単すぎて味を疑うレベルだと感じていました。じゃあ、なぜ作ったのだと突っ込まれそうですが、騙されたと思って食べてみたんです。これは病みつきになるおいしさでビックリ。 今回は「すりごま」を使いましたが、これが意外と当たりの裏技だったかも。柔らかくなったブロッコリーにしっかりゴマの味が染みこみ、味が濃いめでお酒のつまみにもいいかもしれない。 完成（C）サイゾーウーマン 「無限」と名前のつくレシピは、だいたい間違いないおいしさなのだと改めて思ったレシピでした。 【総評】 もう一度作りたい度：★★★★★ ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★ 子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆ ギャル曽根、和田明日香ほか『家事ヤロウ!!!』レシピ作ってみた集 （※画像クリックで記事に飛びます） 山本ゆり【レンチン納豆チャーハン】 ギャル曽根【たぬきやっこ】 和田明日香【新玉ねぎと豆腐のサラダ】 『相葉マナブ』【枝豆そうめんチャンプルー】 バズレシピ・リュウジ【シンマカロニサラダ】 和田明日香【オニオングラタントースト】 タサン志麻【カツオのたたきキウイソース】 和田明日香【春キャベツのお好み焼き風】 『家事ヤロウ!!!』【ブロッコリーとベーコンのパスタ】 和田明日香【豚肉と新じゃがの甘辛煮】 平野レミ【のりのりパスタ】 タサン志麻【タコライス】 タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】 タサン志麻【ナスと納豆の味噌炒め】 タサン志麻【ナスのラタトゥイユ】 タサン志麻【ミートソーストースト】 バズレシピ・リュウジ【至高の卵かけご飯（TKG）】 『家事ヤロウ!!!』【味噌ラーメンの麺なし】 和田明日香【ねぎとろむすめ風】 『家事ヤロウ!!!』【明太もちチーズトースト】 木村拓哉【焼豚とアボカドのピザトースト】 タサン志麻【さつまいものキャラメリゼ】 ギャル曽根【揚げない磯辺揚げ】 『家事ヤロウ!!!』【ケンタッキーフライドチキン炊き込みご飯】 平野レミ【明太バター餅】 『家事ヤロウ!!!』【メロンパントースト】 『家事ヤロウ!!!』【海苔とベーコンの炊き込みご飯】 『家事ヤロウ!!!』【ナッツめんつゆ】 『家事ヤロウ!!!』【たっぷりたまごのピザトースト】 『家事ヤロウ!!!』【サラダチキンと蛇腹きゅうり～中華風タルタルがけ～】 『家事ヤロウ!!!』【ハーベストミルクレープ】 『家事ヤロウ!!!』【にらもち】 『家事ヤロウ!!!』【コンポタパン】 和田明日香さん【贅沢肉吸い】、この冬一番の簡単レシピ！ 子どもも無言で出汁をすすり続けた料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」と...サイゾーウーマン2023.11.11和田明日香【絶対ふわふわ！鶏つくね】作ったら、子どもがやみつき!! 豪快な食べっぷりがうれしいほくほくレシピ料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」と...サイゾーウーマン2023.10.21タサン志麻さんレシピ、夏にピッタリ「タコライス」など全25品！ 『沸騰ワード』簡単メニュー作ってみた【2024年6月最新版】 6月21日放送の『沸騰ワード10』（日本テレビ系）で、伝説の家政婦志麻さんが登場。「5分でできる夏前菜10連発」として、レシピを紹介します。タサン志麻さんといえば...サイゾーウーマン2024.06.21 アウちゃん（ライター） 現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。 最終更新：2024/02/24 19:00 無限ごま和え的な？ 関連記事 タサン志麻さん人気簡単レシピ25品まとめ！ 『沸騰ワード10』メニューを作ってみた【2023年11月最新版】和田明日香【絶対ふわふわ！鶏つくね】作ったら、子どもがやみつき!! 豪快な食べっぷりがうれしいほくほくレシピ山本ゆりさん【レンチン納豆チャーハン】作ったら、天才的なうまさ！ 子どもにも大ウケでリピ確定レシピ！和田明日香【あと一品ソテー】、“料理がしんどい日”レシピはホント簡単だった！ 子どもの好みに合いそう！『家事ヤロウ!!!』レシピランキング！ 和田明日香、平野レミほかおすすめ68品【2023年9月最新版】 次の記事 カルディ、パンのお供レビュー ＞