ビンボー俳優・布川隼汰の「激安スーパーへGO!」

イオン・トップバリュ「買ってはいけない」商品はさばのみぞれ煮!? 節約料理研究家が悪い口コミを斬る

2023/08/17 18:00
布川隼汰(俳優)

買ってはいけないトップバリュ商品2. 「マンゴー ベトナム産」(214円)

トップバリュ商品「冷凍マンゴー 」のパッケージ画像
(C)布川隼汰

 ベトナム産カッチュー種を使用。「熟した濃厚な甘さが特徴」とのこと。

悪い口コミ例

・独特なニオイ、個体ごとに味が異なる
・冷蔵庫の味がする
・甘いのもあったり、酸っぱいのもあったりと味がバラバラ
・ちょっと薬臭くも感じる

節約料理研究家が「悪い口コミ」を斬る!

トップバリュ「マンゴー ボリュームパック」の画像
(C)布川隼汰

 僕が食べた感想は、「甘いけど酸味が少ない」「甘いけど深みはない」という2点。マンゴーの風味はあれど、何か物足りなさが否めない商品でした。

 冷凍で食べやすい大きさにカットされているのは使いやすいので、弱点と強みをうまく生かしたレシピを試行錯誤してみましたよ!

解決レシピ「フローズンマンゴーヨーグルト」

トップバリュ「マンゴー ボリュームパック」を使ったマンゴーフローズンヨーグルトの画像
(C)布川隼汰
材料 分量 値段
マンゴー 50g 66円
ヨーグルト 50g 12円

合計78円

1.凍ったままのマンゴーと、通常状態のヨーグルトをミキサーにかけたら完成!

◎ワンポイント
・しっかりとした甘みがほしいという人は、砂糖を小さじ1ほど加えると良いです!
◎感想
 酸味がなかったので、ヨーグルトと組み合わせたところ……これがベストマッチ! 甘みと酸味のバランスが良い、シンプルながらクオリティの高いジェラートのような味わいになりました。

 冷凍フルーツって、とにかく解凍が面倒くさいので、どうにか凍ったまま使いたく、この調理法にしたのもあるのですが(笑)、正解だったようです。

 なお、解凍して作ったら、マンゴーラッシーになると思います。レシピ名は「フローズンマンゴーヨーグルト」としましたが、「マンゴーラッシージェラート」とも呼べるかもしれませんね!

マンゴーラッシージェラート、最高なのでぜひ試してみて!