タサン志麻【ナスと納豆の味噌炒め】総評価は満点！　納豆嫌いでも食べられるレシピだった

タサン志麻【ナスと納豆の味噌炒め】食べ応えも十分！

　お肉は一切使っていないのに、味噌ベースの味付けにコクがあり、何より甘い。納豆の臭みもほとんど感じず、大豆本来の旨みの主張がおいしいです。トロッとしたナスがよく合いますね〜。これなら納豆が嫌いな人でもおいしくいただけるかも。お肉は使ってないけど、味わい深く食べ応えも十分でした！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（今度はナス2本でガッツリ食べてみたい）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（弱火でジワジワ作ったら失敗の確率が下って難易度低）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★（夫ウケ抜群でした。リピート確定の総評価は満点です！）

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サイゾーウーマン2023.03.04

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。