リュウジ【至高の卵かけご飯（TKG）】を作ってみたら、まさかの高級店のオムライスだった！

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！

今日のレシピ：【至高の卵かけご飯（TKG）】バズレシピ・リュウジ

簡単な料理だからこそ至高の粋に達するのにめちゃくちゃ苦労しました

家にあるものだけで作れるTKGの決定版

「至高の卵かけご飯」

ここ最近で一番苦労したかもしれません

なるべく工程の違いだけで美味しくなるように毎日卵かけご飯食って考えました

是非ご賞味をhttps://t.co/ZdYOynEzuD pic.twitter.com/FoTUYcmIbZ

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 5, 2021

　おなかは空いたけど、おかずを作るの面倒くさいって時に大活躍するのが「卵かけご飯」。筆者もよく作ります。バズレシピのリュウジさんのTwitterをのぞいてみると、「卵かけご飯なんてアレンジするほどでもない」という考えを覆すレシピを発見！　リュウジさんレシピ「至高シリーズ」の中でもトップ3のおいしさ！　とのことで、早速作ってみました。

材料

分量

ご飯	150g
卵Lサイズ	1個
醤油	大さじ1弱or小さじ2
味の素	3振り
オリーブオイルor米油	小さじ2
黒胡椒（味変で）	適量

（レシピはリュウジ公式アカウントより）

　味変をすることを前提に、黒胡椒も準備しました。いつもの卵かけご飯の材料＋味の素とオリーブオイルが加わります。

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