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【あのツイッターレシピ、やってみました】
『家事ヤロウ!!!』和田明日香さん【納豆かき揚げ】、これはリピートあり!! 香ばしさが増し増しのおなかいっぱい食べたいレシピ!
2022/03/23 19:00
ところで、『家事ヤロウ!!!』のインスタを見ても、動画を見ても解決しなかった問題があります。
それは、納豆についているタレはどうするの? と言うこと。一緒に混ぜるとも言っていなかったし、揚げあがったものにタレをつけるとも言っていなかった。ネットで調べても「タレ」の行方については、どこにも書かれていなかったのです。
なので、今回はつけて食べてみようと思います!
正解でしょ! 納豆のタレをつけて食べるの。見た目と同じく表面はサクサクに香ばしくて、中の納豆は粘りが増し、ネギと絡んでふんわりしています。
納豆の豆は揚げると、香ばしさが増し増しになってこれはおいしい! 納豆のタレにつけることで、味がハッキリしています。う〜ん、これはリピートありだ。
今回は失敗を恐れて納豆を1パックにしましたが、次回は2パック作っておなかいっぱい食べたいと思います。かき揚げリングを使っていないので、『家事ヤロウ!!!』の完成品よりかかき揚げのボリュームは少なめな気がしましたが、「納豆かき揚げは全然アリ!!」と言うのが感想です。
【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★(ボリュームの関係で次回はかき揚げリングを使おうと思う)
ズボラ主婦でも再現可能度:★☆☆☆☆(料理下手な私はかき揚げの難易度★4です)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆(自分で揚げた夫も自画自賛した一品)
最終更新:2022/03/23 19:00