バズレシピ【クリーミーポテトサラダ】、子どもウケ抜群レシピ発見!?　ねっとりクリーミーな舌触りと控えめな甘さが◎

【クリーミーポテトサラダ】甘さは思いっきり控え目

　スプーンでポテサラをすくってみるとねっとりしていてクリーミーさが伝わります。

　練乳を入れてるので、さぞかし甘いポテサラであろうと想像していましたが、甘さは思いっきり控え目です。甘さよりもクリーミーさが普通のポテサラより増していました。舌の上でクリーミーな食感が伝わり、最後のほうに少しだけ甘みがある。

　3歳と6歳の小さな子どもたちにも食べさせてみましたが、3歳次男は言葉にならない様子でウンウンと頷きながら食べていました。今回は子どもたちにも食べさせる予定だったので、黒胡椒はお思いっきり控えめにしたのですが、大人向けならもう少し黒胡椒が多くても良いかなと思うほど「優しいポテトサラダ」でした。想像以上に甘さ控えめでした！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★☆☆
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★☆
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。