King＆Prince・平野紫耀、後輩へのお年玉は「40～50人にあげた」「1列に並んでもらって」

　朝の情報番組『ZIP！』（日本テレビ系）内で放送されている“暮らしにまつわる悩み”を解決するコーナー「解決！King＆Prince」。新年1発目は、料理研究家・おにゃ先生の指導のもとKing＆Prince・平野紫耀が「おせちのリメイク料理」に挑戦した。

　豪華な袴姿で登場した平野は、「明けましておめでとうございます」とあいさつ。昨年は、和服を着ている写真に顔だけ合成されていたため、「去年の雑さハンパなかったですからね」と衣装のランクアップを喜んでいた。

　しかし、今回のテーマが昨年同様「余ったおせち料理のアレンジ」だとわかると、「ちょっと待って！　やったよ。全く同じこと。えっ!?　またおせち？」と困惑。ただ、今回は“カフェで映えるメニュー”、“朝昼晩の3食”というテーマのもと、リメイクに挑戦していくことに。

　まず、「だて巻き」を使った朝食レシピを考えることになったのだが、平野は「カフェってたくあん出てきます？」と、全くメニューが思い浮かばず。先生から教えてもらったレシピ通り、バターで焼くだけでできる「だて巻きフレンチトースト」を作ってみたところ、「うんま！めちゃくちゃ美味い」と大絶賛で、「こっちメインで作っちゃうかも」と、今後だて巻きの食べ方が変わるかもしれないと語った。

　次は、思わず平野が「これは厳しくないか？」と、うなってしまった「なます」をリメイク。エスニック風味に合うということで、昼食にぴったりの「なますバインミー（ベトナム風サンドイッチ）を作ったところ、これもおいしくできたようで「気分がいい」とご機嫌だ。

　次は「数の子」のリメイクに挑戦。実は昨年、「平野流　数の子スクランブルエッグ」を考案するも、「生臭い……」と大失敗していた食材だ。今回は、これまで何度もアレンジレシピに挑戦するも3連敗中の「アボカド」を数の子に組み合わせ、マヨネーズ、キムチ、大葉を加えたオリジナル料理を考案。

　「今日気が付いたんですけど、固定概念に縛られちゃダメ！」と言いながら、キムチを乗せたアボカドの上に、細かく刻んだ数の子を乗っけて完成。「スタートダッシュ」と料理名を命名し、見た目的には「カフェっぽい」と先生からも高評価を得ていた。

　ただ、その味は「（食材同士が）邪魔しかしてない」と微妙だったようで、リベンジならず。「食材に罪はないですよね」とのスタッフの言葉に、「全く罪はないです。ただ、僕に罪がある」と反省していたのだった。

　最後は、「お煮しめ」を「グラタン」にアレンジ。お煮しめに入っている“しいたけ”が苦手な平野は、「ほんと食べない。20歳になったタイミングでも試して、カレーにいれたけどダメだった」とか。しかし、みじん切りにしてホワイトソースに混ぜ込んだ今回の料理では、「ほんとにしいたけがいない、めちゃくちゃ美味い」と克服に成功。

　「しいたけを食べられない」という自分の悩みを解決できた平野は、「解決！King&Prince」やってて一番スッキリしたかも」と大喜びで、「先生食べれた！」「めちゃくちゃ感動！」と、はしゃいでいたのだった。

　さらに、新年ということでジャニーズの“お年玉事情”についてスタッフから質問が。「あげる側にはまだない？」と聞かれると、平野は「僕はあげましたよ。40～50人にあげたと思います」「（ジャニーズJr.に）1列に並んでもらって、何にも入れず現金をそのまま（配った）」と豪快な渡し方を明かしていた。

華山いの（ライター）

1984年生まれのフリーライター。30歳目前で初めてジャニーズにハマる。