キッチン「コンロ下＆シンク下」収納、ビフォーアフター8連発！　100均アイテムだけでプロがスッキリ手直し

［3_Before］作業台の下、1段目

　コンロ脇の作業台の下、1段目の引き出しです。カトラリー用の仕切りケースが付いていたため、お箸などが入っていましたが、それらは食器と一緒に用意するので、動線とは合いません。

　ほか、調理ツールやサプリなどキッチン小物が山のように「重ね置き」です。どれも、上のモノをどかして取る面倒がかかります。

［3_After］コンロ脇の引き出しは「調理ツール」がベスト！

　カトラリー類は、食器棚の引き出しへ移動して「調理ツール」専用に変更しました。キッチンハサミや長箸など、2本以上あるツールは「使いやすい方のみ」残します。詰め込まないゆとり収納で、目的の道具を「1発で出す」ことができます。ほか、大型のツール（おたま、木べら、トング）などは、コンロ脇のツールスタンドへ。

［3のポイント］キッチン道具の予備は、忘れない箱へ保管！

　同じ空間に予備ツールを置くと、よく使うモノの邪魔になります。すぐ使わない道具は、次に使うまでまとめて保管します。透明の見える袋と箱にまとめると、持っていることを忘れずに済みます。

［4_Before］作業台の下、2段目（中段）

　コンロ脇の作業台の下、2段目の引き出し（深型）です。調味料は、コンロの左側の引き出しが便利です。でも、Beforeの写真を見る限り「1発で取り出す」のは難しそう。ルールなしに置くと「使い忘れ」も増えがちです。

［4_After］調味料は、10cm幅ボックス「グループ列」に！

　調味料も、醤油系、オイル系、お酢類、味付けなどグループ別に分けます。調味料ボトルファイルボックス（約W10cm）に、列でまとめいれます。手前からよく使うモノ順に列べます。

［4のポイント］調味料は「キャップに直書き」で見える化

　キャップの上に、調味料の種類を直書きしています。ちょっとした手間ですが、取り間違えのストレスがなくなります。キッチンで使う洗剤類も同じです。ほか、カラフルな円形ラベルを用意してキャップ上に貼るのも◎　漂白剤ボトルのピンクのように「色」で判断できると、素早く取り出せます。

• 前のページ
• 1
• 2
• 3
• 4
• 次のページ