人気焼き鳥チェーン3店、“サイドメニュー”をプロが比較！　「コスパ」「栄養」から見たNo.1発表【鳥貴族、とり鉄、大吉】

――続いて「とり鉄」はどうですか？

猪坂　とり鉄にも「茹でたて枝豆」「ピリ辛たたき胡瓜」（どちらも430円）「バリバリつまみキャベツ」（390円）など、ビタミンCや食物繊維を摂れるメニューがあります。特におすすめなのは、「一人に一皿ずつの小さなとり鉄サラダ 和風」（430円）と「しみうま　なすの揚げびたし」（290円）の2つ。

　「一人に一皿ずつの小さなとり鉄サラダ 和風」は、ビタミンCや水溶性食物繊維を含む水菜やミニトマトが入っていますし、何より1人前の少量タイプなので、1人飲みにピッタリです。

　「しみうま　なすの揚げびたし」は、なすに含まれる色素成分「ナスニン」がポイント。強い抗酸化作用があるだけでなく、余分な塩分（ナトリウム）を体外に排出して、むくみを解消してくれる「カリウム」も含まれているので、濃い味のメニューを選びがちな人に食べてほしい一品だといえます。