【あのツイッターレシピ、やってみました】

ラク速レシピゆかりさん【角煮めし】、絶対作ってみてほしい！　「こんなおいしい食べ方ある!?」と叫びたくなるうまさに感激！

2021/10/23 19:00

アウちゃん（ライター）

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【角煮めし】ラク速レシピのゆかり＠料理家さん

「市販の角煮、米、醤油」

この3つで美味しいが保証された【角煮めし】作れます。

ほろほろな角煮と味しみ最高なご飯一緒に食べるのが美味しい…これでTKGするの破壊力すごいです。

米1合とぎ水1合分注いでから水大1減らし市販の角煮1袋、醤油小2加えて炊くだけ！炊き上がりにごま油ちょい混ぜても pic.twitter.com/W0AP3nrtMW

— #ラク速レシピのゆかり＠料理家・toroaクリエイティブディレクター (@igarashi_yukari) October 7, 2021

　豚の角煮を最初から作るとなると、時間がかかりすぎて気が重い……。そんな時に絶対作ってみてほしいツイッターレシピを見つけてしまった。

　それは、ラク速レシピのゆかりさんの時短レシピ！　セブン-イレブンで販売されている「金の豚角煮」を使った【角煮めし】、その角煮のホロホロ感はもちろん、まろやかな甘みと香ばしさに「こんなおいしい食べ方ある!?」と衝撃を受けてしまった。角煮の「めちゃくちゃ煮込みました感」を時短で再現できる激ウマレシピをレポしていきます！

　材料はこちら。

　豚角煮 … 1袋
・米 ……… 1合
・醤油 …… 小さじ2
・水 ……… 適量
・ごま油 … 適量（お好みで）

　料理手順はこちら

1）米1合とぎ水1合分注いでから水大1減らしセブンプレミアム「金の豚角煮」1袋、醤油小2加えて炊くだけ！
2）炊き上がりにごま油ちょい混ぜてもOK
（レシピはラク速レシピのゆかり＠料理家Twitterより）

　めっちゃ簡単に作れますが、めちゃくちゃ味付けした角煮めしの味に「リピ決定！」と心底思いました。

　実際に作ってみましょう！

　セブンに売っている「金の豚角煮」は150gで税込397円とコンビニ惣菜にしてはちょっと高めです。しかし、セブンの「金シリーズ」はマジでお値段以上だから個人的にはファン。手抜きしたい時、食卓に並べたこと数知れず……。

　米は1合に対して豚角煮1パックがちょうど良い量です。1合以上炊く場合は1パックでは角煮が足りない感じもしました。ごま油と醤油も準備しました。