布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた!

業務スーパーの新イチオシ品は「カクテキ」! ビールが欲しくなる“おつまみ”が秒でできる!

2021/07/08 18:00
布川隼汰(俳優)

【カクテキ冷ややっこ】

(C)布川隼汰

(材料)
絹ごし豆腐……1丁 26円
カクテキ……50g 18円
ニラ……20g 10円
ごま油……少々 3円
すりごま……少々 1円

合計58円

1.ニラを10cmほどにカットして1分ほど茹で、ざるにあけて流水で冷ましておく。
2.豆腐を半分に切り、カクテキは粗みじん切りにする。
3.豆腐の上に、手でギュッと絞ったニラ、みじん切りにしたカクテキをのせ、すりごまとごま油をトッピングしたらでき上がり!

◎ワンポイント
・濃い味が好みな方は、カクテキの容器に溜まっている汁をかけるとGOOD!
◎感想
 これはビールが欲しくなるヤツですね~。こちらもカクテキの食感がいいアクセント! 暑い夏には欠かせなくなるであろう“お通し”の誕生です。とにかくカクテキの旨味がスゴイ!!


業務スーパーに行こう 2021