サイゾーウーマン暮らし食べ物業務スーパーのカクテキに感動! 暮らし 布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた! 業務スーパーの新イチオシ品は「カクテキ」! ビールが欲しくなる“おつまみ”が秒でできる! 2021/07/08 18:00 布川隼汰(俳優) 業務用スーパー100円レシピ 【カクテキ塩焼きそば】 (C)布川隼汰 (材料) 「焼そば」……1袋 19円 ニラ……30g 15円(カットニラの場合9円) しいたけ……1個 10円 もやし……1/2袋 9円 小エビ……2g 2円 水……30ml 0円 塩コショウ……少々 1円 鶏だしの素……小さじ1 2円 カクテキ……50g 18円 合計76円 1.ニラとしいたけは食べやすい大きさにカット。「焼そば」は袋のままレンジで1分(500w)チンする。 2.油を引いたフライパンで、もやしとしいたけとニラの茎の部分を強火で炒め、1分ほどしたら「焼そば」と水を入れてフタをし、1分蒸す。 3.最後にニラの葉の部分、塩コショウ、鶏だしの素、小エビを加えてさっと炒め、火を止めてカクテキを添えたら完成! ◎ワンポイント ・カクテキを一緒に炒めてもいいですが、火を通しすぎると発酵した酵素や旨味も飛んでしまう可能性があるので、できればトッピングくらいの感覚が好ましいです。 ◎感想 言ってしまえば、塩焼きそばのカクテキトッピング。ランチに最適です。通常の塩焼きそばに発酵の旨味がプラスされて、箸が止まらない! 食感は、焼きそばのモチモチ感に、ニラのシャキシャキ、カクテキのポリポリがいいアクセントになっておいしいです。ごま油をプラスすると、さらに食欲をそそる一品に変貌します。 次のページ 【カクテキ冷ややっこ】 前のページ1234次のページ 楽天 Yahoo セブンネット 業務スーパーに行こう 2021 関連記事 業務スーパー「冷凍野菜」のエースは「揚げなす乱切り」!! すべて100円台の激安価格&忙しい日のズボラ料理に最適業務スーパー「ナンプラー750ml/175円」は衝撃の安さ! 定番タイ料理や和食のアレンジに最適!!姜葱醤だけじゃない、業務スーパーで買って損なし「オススメ人気調味料」5選! パッタイペースト・銀の胡麻ドレッシングほか業務スーパー「牛赤身スジ肉」1kgで“お家居酒屋”をオープン!! シメのラーメンまで堪能できる最強の3品!業務スーパー「スライスレモン」はとにかく便利!! 超自信作「レモンペペロンチーノ」は77円でファミレス気分に!