「肉のハナマサ」絶対買いの肉3選！　業務スーパーの鶏もも肉と比較、「高コスパ」「食べ応えがある」のは？

【厚切りベーコンのカルボナーラうどん】

（材料）
うどん……1袋　19円
ベーコン……30g　45円
にんにくチューブ……1cm　1円
卵……1個　14円
粗挽き黒胡椒……小さじ1　1円
オリーブオイル……小さじ1　3円

●豆乳……100cc　14円
●塩……少々　1円
●顆粒コンソメ……少々　1円
●醤油……少々　1円

合計100円

1.オリーブオイルで、カットしたベーコンとにんにくを炒める。
2.ベーコンがカリッとしてきたら、●の材料を入れて一煮立ちさせる。
3.その後、軽くレンチンしたうどんを絡ませて、火を止めて溶き卵を混ぜる。
4.器に盛って黒胡椒をかければ出来上がり！

◎ワンポイント
・卵は必ず火を止めてから。ボソボソになってしまいます！
◎感想
肉のハナマサ「角切ベーコン」×業務スーパー「うどん」のコラボレシピ。うどんに絡む濃厚なクリーミーなソース。そしてベーコンの洗練された旨味エキス。黒胡椒の刺激的なアクセント。カルボナーラはこの3つの黄金比でできているといっても過言ではありません。このベーコンは旨味が凝縮しているので、厚めに切って噛んだ時に染み出るジューシーな脂を楽しむのが吉です！

【近況報告】
所属ユニット、通称「生き逃げ」が2021年1月25日にワンマンライブ決定！　場所はなんとZepp Yokohamaです！　役者たちの全力の叫び、見に来てください!!　2000人→ 600人に収容人数を減らした感染対策万全のライブです。

https://ikinige.therestaurant.jp/

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布川隼汰（俳優）

1992年8月25日生まれ。15歳の時に『3年B組金八先生』（TBS系）でデビューし、以後、 舞台・映画などで主演を数々経験し、俳優としてのキャリアを重ねる。最近では情報番組『スッキリ』（日本テレビ系）のレギュラーリポーターや、監督・ 脚本・編集・演技講師などマルチに活躍。特技は節約。

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