布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた!

「肉のハナマサ」絶対買いの肉3選! 業務スーパーの鶏もも肉と比較、「高コスパ」「食べ応えがある」のは?

2020/12/24 18:00
布川隼汰(俳優)

【豚サガリジンギスカン】

(C)布川隼汰

(材料)
豚サガリ……100g 69円
玉ねぎ……1/4個 6円
もやし……1/2袋 9円
カットニラ……20g 5円
焼肉のタレ……大さじ1 3円
塩胡椒……少々 1円
牛脂……1個 0円

合計93円

1.豚サガリを解凍し適度な大きさにカット、 ポリ袋に焼肉のタレと共に入れて、よく揉み込む。
2.30分ほど漬け込んだら、フライパンに牛脂を溶かし、野菜を塩胡椒で炒める。
3.野菜を皿に取り出し、サガリをフライパンで焼き、 盛り付けたら完成!

◎ワンポイント
・濃い味がお好みの方は、炒める際に焼肉のタレを追加しましょう!
◎感想
肉のハナマサ「豚サガリ」×業務スーパー「焼肉のタレ」のコラボレシピ。未知数だった豚サガリ。これは良い買い物をしました!!  硬すぎず柔らかすぎず、満足感のあるちょうど良い歯応え。肉の味もおいしい。臭みのないジンギスカンのようでした。今、レシピを書いていてもよだれが止まりません。買うべし!!


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