『家事ヤロウ!!!』レシピ【ピリ辛麻辣そうめん】作ったら、リピート確実！　超絶オススメしたい夏メニュー

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【ピリ辛麻辣そうめん】『家事ヤロウ!!!』

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家事ヤロウ（公式）(@kajiyarou)がシェアした投稿 – 2020年 7月月29日午前7時26分PDT

　「麻辣」「四川」「花椒（ホワジャオ）」などなど、辛さをアピールする味には目がない、辛いもの大好きな私ですが、この頃ハマってるテレビ『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）でまたまた、ツボにハマるレシピを見つけてしまった。作ってみたら、「辛いもの好きにはたまらん！　飲むように麻辣味をツルツル食べれるなんて〜」とリピート確実のおいしさに感激したのだが、実は大きな勘違いをしていたと食後に発覚。レシピにはない「めんつゆ」を、私は無意識レベルで勝手に使っていた……ガーン。ということで、最後まで「めんつゆいらない問題」に気がつかなかった様子も隠すことなく、レポートしていきます！

料理手順はこちら

1）器に水をよく切ったそうめん1束（50g）、ツナ缶１缶を入れる
2）麻辣香油大さじ２を加え、よく混ぜれば完成！
★麻辣香油（マーラーシャンユ）は花椒や唐辛子を使ったシビレ系調味料

（レシピは『家事ヤロウ!!!』公式インスタグラムより）

　実際に作ってみましょう！

　このレシピは「麻辣香油（マーラーシャンユ）」がポイントのようだ。マーラーシャンユなんてどこに売ってるんだ？　と検索してみると、どうやらスーパーで簡単に手に入るらしい。早速、近所のスーパーに行ってみたら本当に売っていた。「麻辣」と名のつくものが大好きな私でも、これは知らなかった……。「痺れと辛さがガッツリ効いた」と書かれていて、大の辛いもの好きとしてはワクワクしかない。

　自宅でシーチキン・そうめんを揃えて準備完了。そして、「めんつゆ」。レシピにはない「めんつゆ」を、なんで私、思いっきり使ったんだろう……。

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