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【あのツイッターレシピ、やってみました】

ネットで話題【ぺぺたま素麺】、激辛好きも要チェック! ニンニクと一味で食欲増進、完全にハマった!

2020/08/12 18:00
アウちゃん(ライター)

 いつも通り素麺を茹でます。

(C)サイゾーウーマン

 溶き卵に材料を入れて、バターが溶けるまで混ぜる。ちょっと黄色い素麺にソワソワするが、これだけで完成するなんて実に簡単だ。

素麺をあえたら完成(C)サイゾーウーマン

 出来上がりに、一味とパセリと、黒胡椒を振って完成です(本当の手順だと、一味は先に溶き卵などとボウルに混ぜます)。まるでパスタのような見た目。でも素麺なので細い。シュッとしてスタイリッシュな面持ち。

パスタよりスタイリッシュ。素麺なのに(C)サイゾーウーマン

 こんな素麺の食べ方は初めてなので、食べるのが楽しみになってくる。

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