【あのツイッターレシピ、やってみました】

はらぺこグリズリーさん【超ふわトロパンケーキ】、ジュワッと滲み出るようなウマさ! 子ども取り合いのお家スイーツ発見

2020/06/27 19:00
アウちゃん(ライター)

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ!

今日のレシピ:【超ふわトロパンケーキ】

 ホットケーキミックスも小麦粉もバターも使わないで、フワとろのパンケーキができる!? 必要なのはパン粉、牛乳、卵、砂糖だけ。はらぺこグリズリーさんのレシピが気になって、作ってみることに!

 材料はこちら。

・パン粉20g
・牛乳80ml
・卵1個
・砂糖 大さじ1 

 料理手順はこちら。


1)パン粉と牛乳を浸して、卵と砂糖を混ぜる。
2)フライパンにサラダ油を引いて中火で焼き色がつくまで焼く。蓋をして弱火で焼いて二つ折りにして完成!

(レシピ考案者:はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞さん)

 実際に作ってみましょう!

 パン粉、牛乳、卵1個、砂糖を準備しました。

材料、シンプルすぎる!(C)サイゾーウーマン
[本/雑誌]/世界一美味しい手抜きごはん 最速!やる気のいらない100レシピ/はらぺこグリズリー/著