山本ゆりさん【クッキー＆クリームレアチーズ】、マックフルーリーを再現！　超簡単なのに本物以上の濃厚さがスゴい！

完全にマックフルーリー！　冷やすとチーズケーキみたい

　見た目は完全にマックフルーリーですね。食べてみましょう！

　もうね、みなさんが想像している以上に、これは濃厚！　チーズの酸味に甘いオレオがザックザクしていて、舌触りは不思議な感触。冷やすとさらにおいしいらしいが、このまま食べてもおいしい。見た目はマックフルーリーそのもの、でも味はマックフルーリーを超える濃厚さ！　夫と震えた……。ただ、オレオを半量にしないで多く入れたのと、クリームチーズに「Kiri」を使ったのが影響してるのか、甘みとチーズの味が濃厚すぎる気も。旦那はパンにのせて。私はクラッカーにのせて食べてみたら、ちょうどいい味のバランスになりました。クリームチーズのメーカーによって濃厚さは変わるかも。

　そして時間をあけて冷やしたバージョンを食べてみたら、見た目も食感もまったく違う！

　冷やしたバージョンはザックザクだったオレオが柔らかくチーズに馴染んで、硬めのチーズケーキを食べているよう。これもまたおいしかったです！これは、ちょっとしたパーティーなんかに出しても喜ばれるスイーツかもしれない！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆（我が家の小さな子どもたちには、濃厚すぎてまだ早い気もしました笑）

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。