暮らし
【あのツイッターレシピ、やってみました】
ラク速レシピゆかりさん「バターキーマカレー」、レンチンだけで見事に完成! 料理できない主婦でも簡単ウマすぎた
2020/02/19 18:00
ジャジャンッ!!
しかし味はどうなんだろう。早速、卵の黄身を潰して、実食を開始。
トマトのジューシーさと挽肉が、ミートパスタのようにしっかりと濃くのある味に整っていました。これはトマト缶のおかげなのでしょうか。カレールーのするどい辛さを、トマトの甘みがカバーするおかげで、バランスのいい味に仕上がっていて感激(お好み用のマーガリンを私は多めに入れた)。カレールーは辛口を使用したのですが、甘口にしてニンニクを入れなかったら、子どもたちにも食べさせられそう!
料理ができない主婦が、この頃、台所に立つ回数が増えたのは、何と言ってもレンチンレシピで得た“自信”のおかげ。今回もキーマカレーという難易度が高そうなレシピをおいしく簡単&無事に再現することができました。玉ねぎを刻むだけとか、簡単すぎる。
カレーのルーとトマト缶で、しっかり料理をした感じが出せる、このツイッターレシピ。挽肉の種類すらよくわからないレベルの私でも、本当に簡単にできたので、レシピ考案者のゆかりさんの「ラク速」と名乗るツイッターアカウント名は嘘じゃないな……おいし。と思いながら黙々と無言でおいしくいただきました!!
【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆(ニンニクなし・甘口なら満点)
料理発案者:#ラク速レシピゆかりさん
最終更新:2020/02/19 18:08