【あのツイッターレシピ、やってみました】

山本ゆりさん「白菜ツナサラダ」、子ども喜ぶ白菜消費レシピで「誰がこんなに食べるねん」問題も解決！

2020/02/16 18:00

アウちゃん（ライター）

料理がまったくできない主婦の私。もう4年ほど夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！

今日のレシピ：山本ゆりさん「白菜ツナサラダ」

白菜なんぼでもいける

【白菜ツナサラダ】

①白菜1/8個は2cm幅に切り耐熱容器に入れレンジで3〜4分チン。粗熱が取れたら水気をギュウーーと絞る(だいぶ減ります)

②［油を軽く切ったツナ1缶、砂糖、醤油各小さじ1、マヨネーズ大さじ1〜2、練りわさび少々、あれば白すりゴマか炒りごま］で和える。 pic.twitter.com/Kaep0o5nH6

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) December 5, 2019

　冷蔵庫で「誰がこんなに食べるねん」くらい大きな白菜が陣取っていたので、白菜を消費できる簡単レシピはないものかとSNSを検索していたら、山本ゆりさんのレシピを発見。あぁ……料理ができない私を優しく料理に誘導してくれる、こんなレシピが好き……と、早速作ってみました。私の料理レベルでは「白菜1/8個」すらわからないのですが、きっと作れるはず！

【材料】
・白菜1/8個
・ツナ1缶
・砂糖　醤油　小さじ1
・マヨネーズ　大さじ1～2
・練りわさび　少々
・（あれば）白すりゴマ　または　炒りごま

　料理手順はこちら。

1）白菜を2cm幅に切って耐熱容器に入れ、レンジで3〜4分チン。粗熱が取れたら水気をギュウーーと絞る
2）油を軽く切ったツナ缶、砂糖、醤油、マヨネーズ、練りわさび、あれば白すりゴマか炒りごまで和える

　実際に作ってみましょう！　必要な材料を揃えるとこんな感じ。白菜切るだけ！　シーチキンは油を切って、調味料をセット。