料理研究家・ぼく「トマチー餃子」、冷凍餃子の簡単アレンジレシピは想像できないおいしさだった！

料理がまったくできない主婦の私。もう4年ほど夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！

今日のレシピ：ぼく【激ヤバ！トマチー餃子】

みんな〜！冷凍餃子を焼くときは、モッツアレラチーズ1個とスライスしたトマト1個を入れて、通常通りに焼くんだーーー！！！！

激ヤバ?とまチー餃子??

醤油＋タバスコをかけて召し上がれ。餃子がイタリアンに大変身✨

?「めっちゃ中毒性高い」 pic.twitter.com/DXa8GqNVyN

— ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) December 24, 2019

　冷凍餃子は便利だけど、いつも焼餃子だけだと飽きる……。かと言って料理できない主婦なので、手の込んだ餃子料理なんて作れない。そんな時にツイッターで「ぼく」さんがオススメする簡単餃子レシピを発見。いつものように冷凍餃子をフライパンで焼くときに、チーズとトマトを加えるだけ。これなら私でもできるかも!?　フライパンは苦手なんですが挑戦してみました！

　料理手順はこちら

1）冷凍餃子に、モッツアレラチーズ1個とスライスしたトマト1個を入れて、通常通りに焼く

　「ぼく」さんのツイートには、これしか書かれていなかった。簡単に書かれるほど逆に難易度が高く感じられるが、やってみることにした。

　実際に作ってみましょう！

　　先に餃子をある程度、軽くフライパンで焼いてからトマトを投入するらしい。「ぼく」さんのレシピ画像を見ると、餃子の上にきれいにトマトが乗っている。しかし、私は焦っていたので餃子の周りにトマトを置いた。トマトが焦げたら最悪やん……。モツァレラチーズはなかったのでトロけてくれるらしいチーズを乗せてみる。

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