つくりおき食堂まりえさん「ぬれおかき」、料理ダメ主婦が作った結果……失敗!?　でも味は絶品！

料理がまったくできない主婦の私。もう4年ほど夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！

今日のレシピ：【焦がしバターぬれおかき】

これ餅で作れる最強のおやつでは⁉️

香ばしさが天井突き抜けます！

外はカリカリ、中はもちもちで美味し…

【焦がしバターぬれおかき】

餅はチンした後ハサミで切りバターを熱したフライパンでこんがり焼き砂糖醤油絡めて完成！

餅が余ってなくても作る価値あり‼️

詳↓https://t.co/EEcgAiYkb5 pic.twitter.com/AhwNgD0z2h

— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) January 6, 2020

　モチの簡単レシピでSNSが賑わっている1月。料理できない主婦なりに、簡単モチレシピにチャレンジしていますが、今回は失敗したかもしれない……。モチをバターで軽く焼いて、醤油で味をつけるだけの簡単レシピだったにもかかわらず、モチがスライム化……。しかし、味はめっちゃおいしくいただけました。失敗した過程も、レポしてみたいと思います！

【材料】
切り餅　2個（50g×2）
バター　食卓スプーン2すくい（12g：大さじ1）
砂糖　大さじ1
醤油　小さじ2
水　大さじ1／2

　料理手順はこちら。

1）切り餅は流水をかけ、ラップの上にのせ600wの電子レンジで70秒～80秒加熱する。
2）バターはフライパンにのせ、中火で加熱し溶かす。溶けたら火を止める。
3）加熱した切り餅は、キッチンバサミで餅ひとつにつき6～7個に切り分け、フライパンに入れ、中火にして表面に焼き色がつくまで焼く。
4）小さいボウルに砂糖、醤油、水を入れて砂糖を溶かす。餅の表面に焼き色がついたら火を止め（余熱で煮立つ）、砂糖醤油水をまわしかけ、からめてできあがり

　実際に作ってみましょう！

　まずモチを切りやすくするために、流水をかけてラップをしレンジで1分くらい加熱した。

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