YOUも微妙な反応…　『グータンヌーボ』オススメの野菜スイーツ試食

　12月17日放送の『グータンヌーボ』（関西テレビ）で、ゆうこりんこと小倉優子のおすすめスイーツショップとして紹介された、オーガニック野菜スイーツの専門店「ポタジエ」のスイーツを試食！　『しゃべくり007』（日本テレビ）でも名倉潤が紹介するなどTVでも数多く紹介されている人気店ということですが、番組内での反応がすごく気になります。

ゆうこりん「なんだろう？」
YOU「春菊らしいよ」
……全員食べる……
YOU（無言でしかめっつら）
松嶋（眉間にしわ）
ゆうこりん「緑」
松嶋「みどりの味する。なんやろブロッコリー？」

　なんか怖いですが、とにかくいってみましょう！　

■春菊オペラ（480円）

　まず新商品のこちらから。オセロ松嶋に「ブロッコリー？」などと言われていましたが……。春菊なんて、すき焼きくらいにしか利用しない我が家。まったく味の予想がつきません。食べてみると、最初はチョコレートの甘みが一瞬きて、次に強烈な春菊の香り！　かなりパンチが効いてます。緑の部分が春菊で、サツマイモも混ざっているので多少甘みはあるんですが、苦みが強いです。

【見た目】　★★★
【味】　★★
【価格】　★★★

■大根ショコラ（525円）

　スプーンですくって食べてみたところ、柔らかくて生チョコのような感じです。しかし大根の味がまったくしなかったので、チョコに負けて隠れちゃってるのかな～と思いながら食べ進めていくと……

　大根ゾーンを発見！　混ざっているわけじゃなくて、真ん中にあったのね、大根。さて、どんなものかとこの白い部分をとって食べてみると……！！！　まんま、大根！　あまりに生々しい野菜味に、野菜が苦手なスタッフは吐き気をもよおしていました。チョコと大根の味が完全に独立していて、ナマの大根にチョコをつけてかじってるみたいな感じです。満場一致で「これはナシ」ということに。

【見た目】　★★★★
【味】　★
【価格】　★★

■グリーンショート・トマト（450円）

　気を取り直して、一番人気のグリーンショート・トマト。イチゴのかわりにトマトが上に乗っている、というシュールな光景です。スポンジの緑色は小松菜とのこと。味はもろトマト。食感はトマトサンドイッチです。噛んでいくと、緑の青臭さというか、トマトのヘタみたいな風味がしてきます。トマトは甘めのものを使っているようで、酸味はそれほどありません。爽やかな味わいのケーキです。

【見た目】　★★★
【味】　★★★
【価格】　★★★

■ゴボーショコラ（430円）

　チョコ自体の味は薄めです。ガトーショコラというよりも、チョコレートシフォンケーキ？　ゴボウの味はそれほどしない……と私は思ったんですが、他のスタッフは「ゴボウの味しかしない！」。どうやら、ゴボウチップがいっぱい入っているゾーンに当たってしまった模様。ゴボウだけ取り出して食べてみると、たしかに味が濃い。でも、チョコとそれなりにマッチしていてオイシイです。

【見た目】　★★★★
【味】　★★★
【価格】　★★★

■長ネギベイクドチーズケーキ(450円)

　口に入れると、濃厚なチーズの味が広がって、長ネギの味はほとんどせず。先ほどの大根ショコラの例もあるので、おそるおそる食べ進めてみましたが、今回は特に長ネギゾーンは発見できませんでした。茶色い部分がそうなんでしょうか？　甘みはNo.1なので、いちばんスイーツっぽいかも。

【見た目】　★★★
【味】　★★★
【価格】　★★★

■枝豆プリン（315円）

　枝豆は、ずんだもちっていう甘味もあるくらいだし、安心して試食。トロトロでとっても甘～いです。枝豆部分とプリン部分を別々に食べると、それぞれに別の味でそれなりにおいしいんですが、一緒に食べると違和感あり。マッチしているとは言い難いです。

【見た目】　★★★★
【味】　★★★
【価格】　★★★★

＜まとめ＞

　正直、全体的に残念な味のものが多く、食べ進めるほどにみんな無口になっていきました。前にマクロビオティック料理（長寿料理）を食べたときに、「野菜だけで料理を作ろうとすると、味が薄かったりして微妙だなあ……」という感想を抱いたことを思い出しました。スタッフの総論としては、「やっぱりスイーツは、ちゃんとフルーツを使うべきだね★」。でも、話のタネに一度くらい食べてみるのはいいんじゃないでしょうか。
（スライム坂口）

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