業績不振から回復【鎌倉パスタ】、行列必至の「人気パスタ1,210円→550円」感謝祭行ってみた

　「生麺専門」を掲げ全国展開する「鎌倉パスタ」。10月24日＆25日限定で人気パスタが550円になる太っ腹なイベントが開催されると聞きつけ、早速行ってきました！

目次

・人気パスタ3種が550円に！
・客は午後5時から押し寄せる
・人気パスタ2種を実食
・味は文句なしだが……

※価格はすべて税込です。
※価格や商品は2024年10月24日時点の情報です。
※最新の情報は公式サイトや公式SNSをご確認ください。

【鎌倉パスタ】人気パスタ3種が550円に！

　鎌倉パスタは、「サンマルクカフェ」を運営するサンマルクホールディングスが展開するパスタチェーン。生麺パスタに加え、焼き立てパンが食べられることでも人気です。

　サンマルクホールディングスの業績は、コロナ禍などの影響で2021年3月期に4割近い減収となり、40億円以上の営業損失を計上。その後、不採算店の閉店などで立て直しを計り、24年3月期では売上高が前期比11.6％増の645億円まで回復しました。そのため、鎌倉パスタも今後さらに勢いづきそうです。

　また、競合店にはドトール・日レスホールディングスが運営する「洋麺屋五右衛門」があり、店舗数はほぼ同じ。そんな2つのパスタチェーンの売上競争も注目されます。

　なお、鎌倉パスタでは10月25日の「世界パスタデー」に合わせた20周年特別企画として、「秋の感謝祭」を全国の店舗にて開催。24日と25日の2日間限定で、通常1,210円の定番商品3品を550円で提供するといいます。

「秋の感謝祭」概要

開催期間：2024年10月24日午後5時～、25日午後5時～
対象商品：「厚切りベーコンのカルボナーラ 鎌倉風」「きのこのバター醤油パスタ」「厚切りベーコンとトロトロなすのトマトソース」
料金：550円（通常1,210円）
※実施店舗は公式サイトでご確認ください。

　人気商品が半額以下で味わえるのは魅力的！　というわけで、早速、店舗へ向かいます。

【鎌倉パスタ】客は午後5時ちょうどから押し寄せる!?

　イベントは午後5時にスタートとのことですが、「ちょっと早く行ったほうが並ばないかも？」と思い、午後4時57分に到着。すると、店内は3分の1ほどしか席が埋まっておらず、待機列もなかったため、スムーズに入店できました。

　店員さんに「お好きな席へどうぞ」と言われ、店内を見渡すと、空いているテーブルのほとんどに「予約席」のプレートが置かれており、筆者が座れるテーブルは3つのみ。

　「イベント開催日も予約できたんか！」と衝撃を受けると同時に、「少し遅かったらすぐに入れなかったかも……」とヒヤヒヤしました。

　筆者が入店してから3分後、何やら入り口付近がザワザワしています。目をやると、なんとお店の前に急に行列ができ始めました。どうやらイベント開始時間の5時をめがけ、多くのお客さんがやってきたようです。

　ただ、店内は予約の空席だらけ。仕方ないにせよ、待っている方がなんだか不憫に感じてしまいました。鎌倉パスタ側は「イベント中だけ予約を受け付けない」という選択はできなかったのでしょうか……。

【鎌倉パスタ】人気パスタ2種を実食！

　空席ばかりなのに、行列は伸びる一方……という状況に少々居心地の悪さを感じつつ、メニューをチェック。今回は2人で訪れたので、「厚切りベーコンのカルボナーラ 鎌倉風」と「きのこのバター醤油パスタ」の2品を注文。

　この店舗は無料のお水のほかに、デトックスウォーターが3種類置いてあったので、ドリンクは注文しませんでした。

　味は微かにフルーツやミントの香りが感じられる程度でしたが、こういうのっておしゃれでワクワクしますね。

　注文から18分後、「厚切りベーコンのカルボナーラ 鎌倉風」が運ばれてきました。真ん中に落とされた卵黄が魅惑的。ブロック状のベーコンが想像以上にたくさんのっています。

　カルボナーラに関しては、パスタが通常のスパゲッティとフィットチーネから選べるとのこと。今回は後者にしました。

　ソースにコクがあり、平打ち麺がモチモチしていて食べ応えあります。

　注文から20分後、「きのこのバター醤油パスタ」が到着しました。食べる前からバターとにんにくの良い香りがします。大葉の量が多めでうれしい！

　商品説明に「3種類のきのこ」と書いてありましたが、ラインアップは椎茸、エリンギ、しめじでしょうか。大ぶりのものがたっぷりとのっているので、きのこ好きにはたまりませんね。

　食べてみると、バターとにんにくが惜しげもなく香ります。きのこ、大葉、のりのバランスもベスト！　

　下にはバター醤油ソースが溜まっているので、プラス187円で付けられる「鎌倉バジルロール」や「塩パン」に付けて食べてもおいしそうです。

　パスタはちょうど良い量で、食べ終えるとおなかがいっぱいに。会計を済まして午後5時40分頃にお店を出ると、先ほどよりも行列が伸びていました。

【鎌倉パスタ】味は文句なしだが、予約席に少しモヤモヤ……

　今回、鎌倉パスタを訪れて感じたのは、以下の3つです。

（1）「秋の感謝祭」は通常の半額以下で生麺パスタが食べられる最高のイベント！
（2）具の量が多くて、満足度が高い！
（3）予約席に関して考慮が必要だった？

　実は筆者、鎌倉パスタで食事をしたのは今回が初めて。理由は、この店舗の周辺に1,000円前後でパスタを提供しているお店が複数あるためで、「パスタに1,200円以上出すのは……」とちゅうちょしていたんです。しかし、今回食べてみて「このクオリティーならありかも？」と感じました。

　一方、前述したように、人気イベント時の予約受付に関してはモヤモヤが残りました。滞在していた約40分の間、何組かのお客さんが予約席に着いていたものの、筆者がお店を出た頃にはまだ予約席のプレートが置かれた空席が半分以上残っていたのです。

　筆者はたまたますぐに入店できましたが、並んでいた方の中にはおそらく1時間以上並んだ人もいたと思うので、「席空いてるのに……」と少々お気の毒に感じてしまいました。

　とはいえ、イベント自体は大人気だった「秋の感謝祭」。対象店舗では25日の閉店時間まで開催しているので、気になる方はチェックしてみて！