サイゾーウーマン暮らし食べ物【ねぎ塩こんにゃく】痩せレシピ作ってみた 暮らし 【あのツイッターレシピ、やってみました】 バズレシピ・リュウジの最高に痩せるレシピ【ねぎ塩こんにゃく】作ったら、皿を抱えて爆食! 2024/09/07 19:00 アウちゃん(ライター) ツイッターレシピ、やってみました 料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます! 目次 ・【ねぎ塩こんにゃく】材料 ・【ねぎ塩こんにゃく】料理手順 ・【ねぎ塩こんにゃく】実食 今日のレシピ:【ねぎ塩こんにゃく】 こんにゃくとねぎだけでこんなうめえのマジヤバい。最高に痩せる「やけくそ痩せこんにゃく」の作り方 こんにゃくを長ネギまみれにしたらめちゃくちゃ美味しくて 「こんにゃくってこんなに旨くなんのか?」ってレベルに到達しました カロリーも控えめなので是非!https://t.co/epEnsdqv2H pic.twitter.com/ZkCr27LtZq — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 13, 2024 最近、体重が増え続けている筆者はダイエットレシピを作り続けています。鶏胸肉や豆腐レシピなど多くの「痩せレシピ」に出会ってきました。もっとダイエットレシピのレパートリーを増やしたいと思いながら、YouTubeを見ているとバズレシピリュウジさんのねぎ塩こんにゃくを発見! 数々の至高レシピを考案しているリュウジさんが最高に痩せると謳う、「やけクソ痩せこんにゃく」というサブネーム付きの「ねぎ塩こんにゃく」これは絶対おいしいに決まっている♪ さっそく作ってみました。 【ねぎ塩こんにゃく】材料 (写真:サイゾーウーマン) 【材料】 こんにゃく…200~250g 油…大さじ1/2 鶏ガラスープ…小さじ1と1/2 にんにく…1片 長ネギ…60g 黒コショウ…適量 ごま油…小さじ1と1/2 アジシオ…適量 ★味変で七味唐辛子 (レシピは「バズレシピ.com」より) 下準備は長ネギとニンニクをみじん切りに刻みます。こんにゃくは40℃くらいのぬるま湯でよく洗い、スプーンなどでカットすることでカットされたギザギザ部分に味がよく染み込むとのこと。 【ねぎ塩こんにゃく】料理手順 ①こんにゃくは、ゴシゴシとよく洗って滑りと臭みを取りスプーンでカットします。 こんにゃくをカット(写真:サイゾーウーマン) ②フライパンでこんにゃく200gを油大さじ1/2で炒め、鶏ガラスープ小さじ1半入れよく炒め水分を飛ばします。 炒め時間の目安はこんにゃくがうっすら茶色く焼けてくるまで、強火で7分ほど炒めました。ピチピチと油が跳ねて料理が苦手な筆者の汗と緊張はピークに! ③茶色く焼けてきたら、ニンニク、ごま油、黒胡椒を入れて炒めます。一気にいい香りがキッチンに広がります。 炒める(写真:サイゾーウーマン) ④ネギを投入します。 待ってました! 彩華やかなビジュアルと長ネギの香りも広がり、油ハネの緊張が期待に変わった瞬間です。興奮度もマックスになってきました。 ねぎを投入(写真:サイゾーウーマン) ⑤お皿に盛り、黒胡椒をかけて完成です。 お酒のつまみとして、そう少し塩気が欲しい人は、最後にアジシオを多めに振りかけましょう。 完成(写真:サイゾーウーマン) 【ねぎ塩こんにゃく】実食 塩ダレがうまい(写真:サイゾーウーマン) 口に運んでみると、ネギからジュワッと塩ダレがあふれ、爆速で米が進むおいしさ。もうお皿を抱えて食べたいくらいハマる人にはガッツリハマること間違いなしです。 これはこんにゃくが主役というより、長ネギと長ネギからあふれる塩ダレが主役ではないかな? 味変の柚子胡椒+追いアジシオをしてみたら、さらに絶妙な塩加減がもうたまらない……。メインでもおつまみでも両方いけるおすすめのこんにゃくレシピでしたよ! 【総評】 もう一度作りたい度:★★★★★(白米おかわり必須案件なのでダイエットには向いてないかも?) ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★☆(長ネギのみじん切りは少々難しかった) 夫ウケ:★★★★★(お酒大好き夫も皿を抱えて食べ完食!) ギャル曽根、和田明日香ほか『家事ヤロウ!!!』レシピ作ってみた集 (※画像クリックで記事に飛びます) 山本ゆり【レンチン納豆チャーハン】 ギャル曽根【たぬきやっこ】 和田明日香【新玉ねぎと豆腐のサラダ】 『相葉マナブ』【枝豆そうめんチャンプルー】 バズレシピ・リュウジ【シンマカロニサラダ】 和田明日香【オニオングラタントースト】 タサン志麻【カツオのたたきキウイソース】 和田明日香【春キャベツのお好み焼き風】 『家事ヤロウ!!!』【ブロッコリーとベーコンのパスタ】 和田明日香【豚肉と新じゃがの甘辛煮】 平野レミ【のりのりパスタ】 タサン志麻【タコライス】 タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】 タサン志麻【ナスと納豆の味噌炒め】 タサン志麻【ナスのラタトゥイユ】 タサン志麻【ミートソーストースト】 バズレシピ・リュウジ【至高の卵かけご飯(TKG)】 『家事ヤロウ!!!』【味噌ラーメンの麺なし】 和田明日香【ねぎとろむすめ風】 『家事ヤロウ!!!』【明太もちチーズトースト】 木村拓哉【焼豚とアボカドのピザトースト】 タサン志麻【さつまいものキャラメリゼ】 ギャル曽根【揚げない磯辺揚げ】 『家事ヤロウ!!!』【ケンタッキーフライドチキン炊き込みご飯】 平野レミ【明太バター餅】 『家事ヤロウ!!!』【メロンパントースト】 『家事ヤロウ!!!』【海苔とベーコンの炊き込みご飯】 『家事ヤロウ!!!』【ナッツめんつゆ】 『家事ヤロウ!!!』【たっぷりたまごのピザトースト】 『家事ヤロウ!!!』【サラダチキンと蛇腹きゅうり~中華風タルタルがけ~】 『家事ヤロウ!!!』【ハーベストミルクレープ】 『家事ヤロウ!!!』【にらもち】 『家事ヤロウ!!!』【コンポタパン】 アウちゃん(ライター) 現在4歳と1歳を育児中の家事&料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。 最終更新:2024/09/07 19:00 関連記事 和田明日香さん【ネギを食べるためのしゃぶしゃぶ】、想像の「おいしそう」をはるかに超えた! 長ネギなんぼでもイケる満点レシピ伝説の家政婦・タサン志麻さん【ダシたっぷり豚しゃぶレモンうどん】、最後の一滴までウマい! 1日2回作るほどハマる味『家事ヤロウ!!!』和田明日香【ニラパスタ】、これイタリアン餃子やん! お家レシピだけじゃもったいない、誰かに食べさせたい味!つくりおき食堂・まりえさん「春雨と卵のケチャップ炒め」、まじでレンチンだけで子どもが喜ぶ一品だった!『家事ヤロウ!!!』レシピランキング! 和田明日香、平野レミほかおすすめ68品【2023年9月最新版】 【ジャニーズ情報専用】Twitterアカウント「J担しぃちゃん」オープン! こんにゃくレシピは財布にもありがたい 次の記事 Number_iファンからBE:FIRSTを「見習うべき」の声 >