サイゾーウーマン暮らし食べ物ビアードパパ、実食レビュー 暮らし 人気チェーン店実食レビュー 値上げの【ビアードパパ】今だけ220円人気パイシューが「88円」で買えるから急げ! 2024/08/08 18:00 仲宗根由紀子(エンタメライター) ビアードパパ ビアードパパの外観(C)サイゾーウーマン 創業25周年のシュークリーム専門店「ビアードパパ」が看板商品の「パイシュークリーム(カスタード)」を88円で提供するキャンペーンを実施すると発表! 今一度、業績好調な「ビアードパパ」の魅力を探るべく、早速、購入&実食してみました。 ※2024年4月18日公開の記事を再編集しています。 目次 ・88円キャンペーンの概要 ・メニューのほとんどが期間限定 ・ミルフィーユシューなど3種を実食 ・コンビニのシュークリームと比較 ・ビアードパパの強みがわかった! ※価格はすべて税込 ※価格やメニューは2024年4月16日時点の情報です ※店舗によって価格やメニューおよびシステムが異なることがあります ※最新の情報は公式サイトや公式SNSをご確認ください 【ビアードパパ】意外な経営母体とは? 国内に約250店舗を展開するビアードパパは、運営会社である麦の穂ホールディングス(現・DAY TO LIFE ホールディングス)を、2013年に永谷園ホールディングスが94億以上で買収。ビアードパパを中心とする中食事業の売上高は100億円を超え、昨今の同HDの好業績に大きく貢献しているそう。 お茶漬けでおなじみの永谷園という意外な経営母体があまり知られていないビアードパパですが、その魅力は“作りたて”であること! 店舗のオーブンで焼いたシュー生地に、注文を受けてからクリームを注入するので、できたて数秒のフレッシュなシュークリームを購入することができます。 今年も新店舗が続々とオープンしているビアードパパですが、「パパの日(8月8日)」から15日までの8日間、ビアードパパモバイルアプリ会員向けに、通常220円の「パイシュークリーム(カスタード) 」を132円引きの88円で提供するキャンペーンを実施。期間中、毎日お店でクーポンを提示すれば、合計1,056円もお得になります。 88円キャンペーン概要 対象商品:パイシュークリーム(カスタード) 期間:2024年8月8日~15日(予定) 販売価格:88円(1日1個。2個目以降は通常価格) クーポン:モバイルサイトで1日1個、8日連続で配信 【ビアードパパ】シュークリームだけで12種類! 某ショッピングセンター内の店舗に到着! これまで何度もこちらの店舗を利用している筆者ですが、お店の数メートル手前から漂うシュー生地の香りにつられ、何度買ったことか……。 この罪な香りは、“店舗生産”のビアードパパならではの武器といえるでしょう。 メニュー表(C)サイゾーウーマン 店舗に着いてメニュー表を見ると、「シュークリームだけでも12種類あるの!?」とメニューの多さにびっくり! 実はこれまで定番の「カスタードパイシュークリーム」(220円)ばかり買っていたため、メニュー表をちゃんと見たことがなかったんです……。 しかも、この表を見る限り、レギュラーのシュークリームは「カスタードパイシュークリーム」と「カスタードクッキーシュー」の2種類のみで、ほかの10種類は期間限定商品。これだけの商品が毎月入れ替わっているとは、知りませんでした。 なお、シュークリームの最安値は220円の「カスタードパイシュークリーム」で、最高値は「クッキー&クリームミルフィーユシュー」と「カスタードプリンミルフィーユシュー」の340円。 あれ? ビアードパパの「カスタードパイシュークリーム」って、確か199円では? 疑問に思い調べてみると、昨今の物価高騰の影響で、4月1日から一部商品を値上げしたようです。100円台のシュークリームが消滅したのはショックですが、こればかりは仕方ないですね……。 ポップなデザインがかわいい(C)サイゾーウーマン 店頭では、期間限定商品をアピールするポップが目立っていましたが、どれもデザインがポップでかわいい! お店にいるだけで、ハッピーな気分になっちゃいます。 クリーム注入を待つ、空っぽのシュー生地(C)サイゾーウーマン 今回は、定番の「カスタードパイシュークリーム」(220円)、25周年記念商品の「カスタードミルフィーユシュー」(290円)、4月限定の「カスタードプリンシュー」(289円)の3商品を購入し、食べ比べてみます。 【ビアードパパ】「カスタードミルフィーユシュー」など3商品を実食 左が「カスタードパイシュークリーム」、右が「カスタードミルフィーユシュー」(C)サイゾーウーマン 定番の「カスタードパイシュークリーム」と、25周年記念商品「カスタードミルフィーユシュー」を比較すると、後者のほうが少し大きい印象。 焼き色も異なり、後者は飴色でこんがりとしています。 定番商品の「カスタードパイシュークリーム」(C)サイゾーウーマン まずは、「カスタードパイシュークリーム」をパクリ。薄めでサクッと食感の生地と、トロ~ンとした滑らかなクリーム、そして上にかかった粉糖がベストマッチ! コンビニのシュークリームでは決して味わえない香ばしさがあり、ビアードパパの“顔”にふさわしい名品です。 「カスタードミルフィーユシュー」を切ったら一部がボロボロに(C)サイゾーウーマン 続いては、お初にお目にかかる「カスタードミルフィーユシュー」をいただきます。公式サイトによると、「史上最驚のパリパリ!」「まるでミルフィーユのような驚きの食感!」とのこと。 手で真ん中から割ろうとしたところ、ミルフィーユ生地が硬くてビクともしない! そこでナイフでカットしたところ、ミルフィーユ部分がザクザクとしていて、散らかってしまいました。ここまでパリパリだとは! 生地はじっくり焼かれているのか、苦く感じるほどの香ばしさがあり、正直好みが分かれそう。焦がしすぎたカラメルソースにも似た味で、「大人のシュークリーム」といえるかも。 こちらは4月限定の「カスタードプリンシュー」(C)サイゾーウーマン 最後に、4月限定商品の「カスタードプリンシュー」を食べてみます。 こちらは、カスタードプディングをイメージして開発されたそうで、「プリンの存在感を残したカスタードプリンクリームを、キャラメルソースをかけて二度焼きしたカリカリ、サクサクのシュー生地に詰め込みました」(商品説明より)とのこと。 プリン感強め!(C)サイゾーウーマン 一口食べると、卵感が強く、濃厚でおいしい! 上部のカラメル部分がカリッとしていて食感が楽しく、ほかのシュークリームとは明らかに違います。 これは大ヒット! 個人的には「カスタードミルフィーユシュー」よりも、こっちのほうが断然好みです。 いやはや、同じビアードパパのシュークリームでも、ここまで味や食感が異なるとは恐れ入りました! コンビニのシュークリームと比較 味のクオリティーの高さがわかりましたが、コスパ面も気になるところ。「シュークリームはコンビニで買う!」という人も多いと思うので、主要なコンビニで販売中のカスタード系シュークリームの価格と比較してみます。 ・セブンイレブン「とろ生カスタードシュー」 148円 ・ファミリーマート「クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー」 165円 ・ローソン「濃厚たまごのカスタードクッキーシュー」 200円 ・ビアードパパ「カスタードパイシュークリーム」 220円 ビアードパパは今月値上げしたこともあり、やはり少々高めな印象。150円以下で買えるセブンイレブンのシュークリームは魅力的ですが、20円しか差のないローソンの「濃厚たまごのカスタードクッキーシュー」を買うなら、作り立てのビアードパパを買いたいところ。 また、この店舗の近所には、同じくシュークリームを主力商品とする「洋菓子のヒロタ」があるのですが、こちらは工場生産。個人的には、フレッシュさと満足度でビアードパパを選びたいと思いました。 経営危機、1年で閉店の店舗も……【洋菓子のヒロタ】「レトロかわいい」けど売れるのか? 「ヒロタのシュークリーム」で知られる菓子メーカー「洋菓子のヒロタ」。経営危機と伝えられる中、フランチャイズ事業も始めて、ビジネスの拡大を目指すとしています。一方で...サイゾーウーマン2024.10.02 【ビアードパパ】の強さに、商品数の多さと入れ替え 今回、筆者が感じた「ビアードパパの強さ」は、主に以下の4つでした。 (1)店舗の数メートル先から漂うバターの香り (2)店頭生産ならではのフレッシュなおいしさ (3)商品数が多く、毎月ほぼ入れ替わるから客を飽きさせない (4)シュークリームごとに味や食感がちゃんと違う 特に、メニュー表のほとんどが期間限定商品であることに驚き! このように、狭い店舗の中でやれる最大限のことをやっているからこそ、安定した集客を誇っているのかもしれません。 今回、ビアードパパの奥深さに気づいてしまった筆者。来月の期間限定商品も楽しみに待ちたいと思います! 仲宗根由紀子(エンタメライター) 芸能誌の編集を経て、現在は国内・国外ドラマレビューを中心に執筆するライター。人気俳優のインタビュー経験多数。 最終更新:2024/08/08 18:00 プリンシューうますぎ 関連記事 ビアードパパは行列なのに……赤字転落の【ヒロタシュークリーム】、実は「プリン」こそ名品だった!ロッテから売却された【ロッテリア】は今――新バーガーチェーン「ゼッテリア」で食べてわかった意外な姿急成長の焼肉酒場チェーン【焼肉ホルモンたけ田】、食べ飲み放題2,178円が高コスパも残念だったワケ閉店ラッシュ「幸楽苑」跡地に【町田商店】続々!? 家系ラーメンチェーン、本店で食べてわかった強さのワケ急拡大チェーン【感動の肉と米】、 ステーキ戦国時代に行列のワケは? 1,000円セットを食べてわかった3つのこと 次の記事 実写映画が大ヒットの『キングダム』、アニメ版声優・森田成一は「稀な人材」? 業界関係者が評判明かす >