サイゾーウーマン暮らし食べ物【世界一旨いそーめんの食べ方】もはや別次元 暮らし 【あのツイッターレシピ、やってみました】 【世界一うまいそーめんの食べ方】やってみたら、もはやソーメンではない別次元のおいしさだった! 2024/08/03 19:00 アウちゃん(ライター) ツイッターレシピ、やってみました 料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます! 目次 ・【世界一旨いそーめんの食べ方】材料 ・【世界一旨いそーめんの食べ方】料理手順 ・【世界一旨いそーめんの食べ方】実食 今日のレシピ:【世界一うまいソーメンの食べ方】 (写真:サイゾーウーマン) 毎年この時期になると悩む課題、それは「ソーメンワンパターンになりがち問題」。結局、ソーメン作りに時間はかけたくないんですよね。 だからシンプルなソーメンになりがち。でも、ちょっと時間を掛けただけで、「これはうまい!」というソーメンが食べられるなら?TikTokで8万人が保存した「世界一旨いそーめんの食べ方」というレシピにチャレンジしてみました。 詳しい材料や細かい分量は記載されていなかったので、だいたい一人前の量で作ってみることにしました。 【世界一旨いそーめんの食べ方】材料 材料はだいたいの量です(写真:サイゾーウーマン) 【材料】 ・梅干し ・大葉 ・オクラ ・ねぎ ・ソーメン ・もずく酢…2パック ・めんつゆ…大さじ2杯 ・ごま油…大さじ1杯 ・鶏ガラの素…小さじ1 (レシピはTikTokアカウント「jiefa0002」より) 【世界一旨いそーめんの食べ方】料理手順 ①大葉と梅干し2個を刻みます。オクラは塩で板ずりし1分間レンチンした後、食べやすい大きさにカットします。 刻んだもの(写真:サイゾーウーマン) ②もずく酢2パック、刻んだオクラ、刻みネギ、めんつゆ大さじ2杯、ごま油大さじ1杯、鶏ガラの素小さじ1をよく混ぜ、味を整える。 つけだれ(写真:サイゾーウーマン) ③1分半ソーメンを茹でたらお湯を切り、すぐに氷水で冷やし揉んでから水を切ります。先ほどのつけだれにソーメンを投入します! 完成(写真:サイゾーウーマン) ④よく混ぜて、いただきましょう! 思ったより手間は掛からなかった点が嬉しい。 【世界一旨いそーめんの食べ方】実食 まるで飲み物、大好き!(写真:サイゾーウーマン) 一口食べてみると「すっぱい!」そりゃそうよね、もずく酢と梅干しの主張がすごいんですから。でもあっさりしていて、まるで飲み物です。 酸っぱいソーメンですが、歯応えの良いオクラの食感が楽しく、さらさらスルッと胃袋に入り、酸っぱさが夏っぽくて個人的に大好き!もはやソーメンではない別次元のものだとも感じました。 TikTokに寄せられた800件のコメントを読んでみると「納豆を入れてもおいしいよね!」「食べるラー油入れてもOK」「ネバネバ好きはひきわり納豆や、めかぶでもいいよね」など、興味をそそるコメントが寄せられていました。次回は納豆入りで作りたいと思います! 【総評】 もう一度作りたい度:★★★★★(一瞬麺を茹でるだけでキッチンでの暑さは感じなかった点が◎) ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(具材を切る工程もサクッとできる) 子供ウケまたは夫ウケ:★★★★☆(子どもには酸っぱすぎるのではとも感じている) 宮川大輔レシピ【なすと豚バラのぶっかけそうめん】作ったら、汁まで一気に完食! にゅうめんでも作ってほしい!料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」と...サイゾーウーマン2023.09.303日連続食べても飽きない! 料理研究家・ジョーさん【かきたまそうめん】作ったら、食欲増進レシピだった料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理に...サイゾーウーマン2022.08.06『家事ヤロウ!!!』【悪魔のねぎだく油そうめん】作ったら、年中食べたいおいしさ! 卵黄&ごま油のトロトロで“濃厚そうめん”の完成料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャ...サイゾーウーマン2021.09.04 アウちゃん(ライター) 現在4歳と1歳を育児中の家事&料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。 最終更新:2024/08/03 19:00 もずくが飲み物だから、このそーめんも同じ! 関連記事 宮川大輔レシピ【なすと豚バラのぶっかけそうめん】作ったら、汁まで一気に完食! にゅうめんでも作ってほしい!『家事ヤロウ!!!』【悪魔のねぎだく油そうめん】作ったら、年中食べたいおいしさ! 卵黄&ごま油のトロトロで“濃厚そうめん”の完成超簡単そうめんアレンジ! 「めんつゆ」に足すだけレシピを調味料ソムリエがおすすめ3日連続食べても飽きない! 料理研究家・ジョーさん【かきたまそうめん】作ったら、食欲増進レシピだった『家事ヤロウ!!!』レシピランキング! 和田明日香、平野レミほかおすすめ68品【2023年9月最新版】 次の記事 プウ美ねえさんお悩み相談大募集 >