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ビンボー俳優・布川隼汰の「激安スーパーへGO!」
「業務スーパーは体に悪い」は間違い! 業スーマニアおすすめの「無添加食品」活用レシピ
2023/08/31 18:00
・使用した業スー無添加食品
「タイビーフン」「グリーンカレーペースト」
材料 | 分量 | 値段 |
●水 | 60ml | 0円 |
●豆乳 | 100ml | 14円 |
●グリーンカレーペースト | 13g | 9円 |
●砂糖 | 小さじ1/2 | 1円 |
●ナンプラー(なければ醤油) | 小さじ1と1/2 | 1円 |
タイビーフン | 50g | 31円 |
鶏そぼろ | 30g | 24円 |
じゃがいも(中) | 1/4個 | 10円 |
パクチー | お好みで | 2円 |
合計92円
1.●の材料と一口大にカットしたじゃがいもを火にかける。その間にタイビーフンをぬるま湯に20分浸して戻しておく
2.じゃがいもに火が通ったら、よく水気を切ったタイビーフンとともに器に入れ、鶏そぼろとパクチーを盛り付けて完成!
◎ワンポイント
・タイビーフンの戻す時間を少し短くして、カレースープと一緒に少しだけ加熱すると、ビーフンがスープを吸って汁なし麺のようになります! お好みによって変えてみてください!
◎感想
簡単&安い!! でも味は本格的なアジアン料理です。フォーとカレーヌードルの中間のような仕上がりになりました。「無添加食品は味気ない」というイメージを持つ人も多いかもしれませんが、とてもおいしくいただけます。同じく無添加のグリーンカレーペーストは本格的な味わいの一方、かなり辛い! おなかの底から温まるくらいの辛さです。このお値段でこのおいしさ、さらに無添加なんて、きっと本場の人もビックリです。