イオン・トップバリュ「買ってはいけない」商品はさばのみぞれ煮!?　節約料理研究家が悪い口コミを斬る

――「月の食費5,000円」を掲げる節約大好き俳優・布川隼汰が、スーパーの購入品＆節約料理を公開！　今日はどんな激安食材と出会えるでしょうか。

　みなさんは初めての商品を買うときに口コミを調べますか？　僕はものすごく念入りに調べます！　なるべくおいしくて安いものを買いたいという一心で、スマホ画面とにらめっこしているんです。

　そんな中、当然「悪い口コミ」にも出会うのですが、「本当にそうなのか？」「うまく調理すれば、おいしくいただけるんじゃないか？」という疑問が浮かんできます。

　ということで今回は、イオンのプライベートブランド「トップバリュ」の中から、「買ってはいけない」悪い口コミ商品を忖度なしでレビュー！　その活用レシピを考案、代わりになる商品を提案してみます。

買ってはいけないトップバリュ商品1. 「ゆずの風味豊かなさばのみぞれ煮 うす塩味」（354円、税込／以下同）

　食べやすい骨取りタイプ。ノルウェー産のさばが使用されている。

悪い口コミ例

・子どもにはゆず風味は苦手のよう
・以前と同じ味に戻してもらえるとうれしい
・ゆずは好きですが、このみぞれ煮には合わない
・口の中にいつまでも苦味が残る

節約料理研究家が「悪い口コミ」を斬る！

　どうやら以前はゆず風味ではなかったらしく、「元に戻してほしい」という要望が多数寄せられていました。

　食べてみると、確かにゆずの風味……というか、えぐみが少しあるかな。そして「うす塩味」と記載されているけど、普通に濃い。醤油っぽい味がします。全体的にイメージよりインパクトが強く、クドい印象。鯖の臭みを消す努力をした結果、こういった味付けになったのかもしれません。

　今回は味のインパクトをうまく利用するレシピで、この商品をおいしく変身させてみます！

解決レシピ「さば香味炊き込みご飯（2人前）」

材料	分量	値段
米	150g	37円
水	150ml	0円
麺つゆ	大さじ1	2円
ゆずの風味豊かなさばのみぞれ煮 うす塩味	1袋	354円
大葉	2枚	20円

合計413円

1.大葉以外の材料を炊飯ジャーに入れて炊飯する
2.炊きあがったら刻んだ大葉を乗せて完成！

◎ワンポイント
・炊飯するときに、さばはあまり崩しすぎないほうが、食感が残るのでおすすめです！
◎感想
味が濃いなら生かせばいい！　というわけで、炊き込みご飯を作ってみました。めんつゆとさばの味付けだけで、しっかり味がつきます。ゆずのえぐみを消すために大葉でさわやかな香味もつけました。普通にバクバク食べられましたよ！