バズレシピりゅうじの【シャケと豆腐の虚無丼】を作ったら、ふわトロ食感に感動！

バズレシピりゅうじ【シャケと豆腐の虚無丼】ふわふわ、トロトロ食感

（2）バターご飯の上に、水を切った豆腐をドンと乗せ、シャケフレークと醤油をかけたら完成

　りゅうじさんいわく、とにかく混ぜて食べるのが基本のよう。まるで離乳食のようなふわふわ、トロトロ感があります。

　食べてみると、口の中にふわふわ感が広がります！　シャケとバター、米の相性が抜群。チンして乗せて混ぜるだけなのに「うまい！」と感動できるとは、さすがりゅうじさん。まさに、何もやる気がない時にささっと作れる神レシピでした！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（疲れた時に頼りたいレシピ）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（ハードルの高さゼロ）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆（嫌いな人はいない味）

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　料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」...

サイゾーウーマン2023.06.10

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。