『家事ヤロウ!!!』【味噌ラーメンの麺なし】は、もやし活躍節約レシピ！　さっと作れておいしい

『家事ヤロウ!!!』【味噌ラーメンの麺なし】もやしがとにかくおいしい

　完成品を見て、もやしが麺の代わりなのではないかと思いました。お椀にお箸を入れると、ガサっともやしが大量に出てきます。

　まずは汁を飲んでみたのですが、豚汁と味噌ラーメンの良いとこどりをしているような、あっさりとしたスープに感動。大量に入れたもやしはどうだろう。シャキシャキとしたもやしと、コリコリのキクラゲの食感がたまりません。

　このもやしの食べ方はズルい！　体も温まるので、この寒い季節にはぴったり。ぜひ作ってみてほしい一品です。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（もやしが足りないと感じるくらいおいしかった）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（材料を順番に入れてるだけでお手軽）
子供ウケまたは夫ウケ：★★★★★（スープはあっさり甘めなので、子どもも食べられます）

和田明日香【ねぎとろむすめ風】を作ってみたら、スーパーで買うより数倍おいしかった！

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」と...

サイゾーウーマン2023.02.11

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。