悪魔的な甘さにうっとり！　ココナッツサブレのアレンジおやつを作ってみたら、食べる手が止まらなかった

【ココナッツサブレで作るおやつ】香ばしい香りがキッチンに広がる

（1）アーモンドを軽くローストする

　非常に香ばしい匂いがキッチンに広がり、期待度が高まっていきます。

（2）トースターの鉄板にアルミホイルを敷いて、ココナッツサブレを並べる

（3）フライパンにグラニュー糖、バター、ハチミツを投入し、火にかける
（4）フライパンから目を離さずに混ぜながら、ブクブクと泡立ってきた頃にローストしたアーモンドを入れる

　香りがただ者じゃない。この瞬間、筆者の自宅のキッチンはお菓子工場の匂いになりました。

（5）フライパンの中を、ヘラでまんべんなく練り上げる

　シャバシャバだったバターたちは、画像のようなコックリした濃厚なクリーム状へと変化しました。

（6）クリーム状のアーモンドを、トースターの鉄板の上で待機していたココナッツサブレの上に乗せる

　クリーム状になったアーモンドはめちゃくちゃ熱いので要注意。

（7）トースターで15分から20分ほど焼く

　時間は目安なんだそうで、筆者の家のオーブンレンジでは20分以上焼きました。焦げないように慎重に様子を見ながら焼きます。

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