暮らし
【あのツイッターレシピ、やってみました】
悪魔的な甘さにうっとり! ココナッツサブレのアレンジおやつを作ってみたら、食べる手が止まらなかった
2022/11/16 19:00
料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!
今日のレシピ:ココナッツサブレで作る【ザクザクの止まらないおやつ】
SNSで話題のお菓子レシピを発見しました! Twitterで目に飛び込んできた瞬間、「最高に幸せになれる中毒性の高いお菓子」だと確信。
今回チャレンジするのは、ココナッツサブレを使ったアレンジレシピです。レシピ考案者の堀川藍さんはインスタやTwitterなどで「好きなこと」について発信しているフードデザイナー。堀川さんが作るお菓子は、まるでアート作品のような、センスがキラリと光るものばかり。料理が苦手な筆者でも「結構、手の込んだ感」が出せたので、はりきってレポしていきます!
材料 | 分量 |
ココナッツサブレ | 15枚 |
スライスアーモンド | 100g |
グラニュー糖 | 50g |
無塩バター | 50g |
ハチミツ | 40g |
(レシピは堀川藍さん公式アカウントより)
材料を用意します。ココナッツサブレは15枚使うのでほぼ1袋です。砂糖とバター、ハチミツの量に圧倒されますが、これで準備完了!